一粒米的旅游 青年人老师学生用这些方法开启“禾下纳凉梦”

一粒米的旅游 青年人老师学生用这些方法开启“禾下纳凉梦” 零距离

一粒米的独特旅游

青年人老师学生联机用另一种方法开启“禾下纳凉梦”

在黑龙江省,袁隆平老先生的“禾下纳凉梦”,已经一群青年人科技工作者的拼搏下,以智能制造系统的形式走入实际。

登陆自动控制系统手机软件,键入原材料基础信息及制成品指标值规定后,通过收集原材料图象信息内容等多种工艺流程,迅速一批带有胎芽的稻米便会在一款特色的米机中被生产制造出去……

这款独特米机,由哈尔滨工程大学骨干教师李冰携手并肩90后学员精英团队设计方案并产品研发,其制造的稻米与日常生活中看到的稻米并不相同。由于带有胎芽,它的存有宛如为稻米边沿处的空缺戴上“遮阳帽”,让小米粒更加圆滑圆润颇具营养成分。

小胎芽带有大营养成分

一直以来,粮油加工降赔全是全世界各个国家关心的主要问题。2021年9月,在我国提倡举办的国际性粮食作物降赔交流会公布了《国际粮食减损大会济南倡议》,在其中明确提出降低粮食作物损害和消耗,已成為提升粮食生产安全的主要方式和紧急的国际性出题。

实际上早在2014年,李冰精英团队就对于粮食作物降赔问题开始了新项目筹划,将某基本科研课题中的小目标检测核心技术,转换运用到稻子适当生产加工方位。

在早期调查时,精英团队发觉传统式水稻加工借助米中间的刚性磨擦,在相互作用力的幫助下完成削皮碾白。这类方法生产加工出的精白米营养成分较少,剩余的木薯淀粉关键给予发热量,人吃多了非常容易造成糖尿病患者等病症,不利身体健康。在生产过程中亏损的胎芽含有营养元素,被视作“绿色植物中的活性肽”,其营养成分是稻米胚乳一部分的20倍。有关统计显示,留出胎芽的稻米对比精白米,仅维生素E的成分就高于210倍。

“现阶段全世界水稻加工阶段存有着重大损失,其根本原因是科学研究基本原理的落伍和技术性的落后。而落伍的分析基本原理则会立即造成粮食作物损害及营养元素的很多外流。”哈尔滨工程大学2017级操纵科学合理与工程项目专业博士李硕峰说。

2017年,哈尔滨工程北米贸易有限公司应时而生,李冰是该公司的创办人,李硕峰是创始人,她们领着精英团队逐渐对活力留胚米智能化生产加工系统软件开展产品研发。

“我们要做的也是在除去黑米表皮层的与此同时,将胎芽较大详细度地留有。”李冰说,直到2019年,她们才基本构建起稻子适当生产加工生产流水线,这一全过程整整的耗费了2年時间。

2022-02-28

2022-02-28