这两种作用，一就是减肥，二就是润夫和美容。柠檬茶特别有镇定的作用。
柠檬色泽橙黄、气味芬芳，是一种营养极高的水果。柠檬中含有丰富的柠檬酸，被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬中最主要的营养成分除了糖类以外，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸等。
二、新鲜柠檬片泡水的五大功效：
1、美白：由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用;
2、防治心血管疾病：喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死;
3、防治肾结石
4、提高免疫力：柠檬含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C。
5、祛痰：柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
雪莲果煲汤一
配料：雪莲5克、枸杞10克、红枣30克、鸡肉适量。
制法：将配料和鸡肉置于锅内慢火炖至烂熟，连汤带肉一起食用即可。
功效：主治寒湿引起的胃寒、胃痛等症。
雪莲果煲汤二
配料：雪莲5克、枸杞5克、肉苁蓉2克、锁阳2克、鸡肉适量。
制法：将配料用纱布袋包扎，和鸡肉置于锅内炖至烂熟，汤肉一起食用即可。
功效：调经补血、滋阴补肾。
雪莲果煲汤三
配料：雪莲5克、枸杞5克、红花3克、鸡肉适量。
制法：将配料洗净用纱布袋包扎，与鸡肉同炖，文火2-3小时至烂熟，连汤带肉一起食用即可。
功效：温贤壮阳、补中益气（孕妇忌服）。
