吃鱼壮阳吗,鱼的气泡煲汤吃有什么好处?
新鲜优质的鱼鳔(俗称之为鱼泡)的干制品,是一种传统的海味食品,鱼泡以富有粘性的物质而著称,所以,人们亦称之为鱼胶吃鱼壮阳吗、花胶。
1、【成分】含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。
2、【性味归经】甘,平。入肾、肝经。
3、【功效】补肾益精,补肝熄风,止血,抗癌。用于肾虚遗精、产后风痉、破伤风、吐血、崩漏、创伤出血等症。
4、【宜忌】食欲不振和痰湿盛者忌用。
鱼泡煲汤先准备好配料:
主料:鱼泡泡400克、葱 80g泡椒2根、鱼酸菜1包。
辅料:蒜头5g、辣椒 15g、生姜 5g、料酒 30ml、生抽 10ml
具体操作详细步骤
1、鱼泡泡洗净,用高汤煨入味。
2、蒜头入油锅炸成金黄色,泡椒斩成象眼片。
3、鱼酸菜切段。
4、油锅中放入葱、姜煸香,倒入原料、高汤烧开,调味勾芡即可。
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