芹菜是壮阳的吗，小芹菜的凉拌做法是怎样的

芹菜有清热解毒，强身祛病的功效芹菜是壮阳的吗。凉拌的芹菜，脆嫩，清香爽囗，营养能最大程度得到保存，且能起到降压作用……

下面介绍一种凉拌芹菜花生米的做法。

凉拌芹菜花生米主要是由芹菜和花生等原料制作而成的，是一道色味俱佳的凉菜，吃起来咸辣可口，有嚼劲，有滋养补气，滋阴补肾，清热排毒等功效，适合在夏季食用。

主料

芹菜 花生米

捕料

八角 香油 盐

做法

1.花生米+八角+盐泡一晚上，一起捞出沥干水分

2.锅中放水，加入花生米、盐，大火煮，熟作捞出沥干水分

3.芹菜切段，下锅焯水，焯好作捞出过凉水，捞出，沥干水分，放盐腌一下

4.花生米+芹菜，混合拌匀

5.倒小许香油，拌匀，盛盘。

感谢邀请。

韭菜是家喻户晓的蔬菜，大家不仅知道韭菜是“壮阳草”，还知道韭菜是“洗肠草”，韭菜营养丰富，其主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有多种纤维素成分，之所以被称为洗肠草，是因为每100g韭菜中含1.5g膳食纤维，甚至比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。

韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用 ，有助于人体提高自身免疫力。

很多人认为韭菜生吃有更好的功效。多数蔬菜都既可熟吃也可以生吃，比如韭菜、蒜苗。 韭菜的香辛味主要来源于具有挥发性的硫代丙烯，可增进食欲，还有散瘀、活血、解毒等功效。韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A，因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配，是比较营养的吃法。由于硫化物遇热易于挥发，因此烹调韭菜时需要急火快炒起锅，稍微加热过火，便会失去韭菜风味。所以，生吃韭菜也是可以的，只不过生吃味道较重，可能味道不佳，也可能口腔气味也长久难以消散，可能会造成口臭等现象，要注意饭后漱口。

在农村自家的小菜园里种植自己喜欢吃的的芹菜，是一件多么快乐的事啊！在自家菜园里种植自己喜欢吃的小青菜，一直朵朵刻苦研究，追求的梦想。

今天就和大家分享高效种植芹菜，不仅芹菜出苗快，长的齐，还能高产，丰产。秋季芹菜的种植关键在，出苗期，育苗期。

一，选择两块土地，一块精耕细作，作为育苗园，另一块作为成长园。

育苗园不用太大。将土块打碎，形成沃土，把自己厨房的草木灰，或是腐熟好的农家肥。均匀撒在沃土上，在将沃土翻整一遍。同时撒上3斤复合肥。

二，在播种之前，在种子店买颗粒饱满的种子，或是选用自家的留种也要选择颗粒饱满的种子。

用自来水浸泡20分钟，使种子吸水膨胀，打破休眠期，催芽。沥干之后，均匀撒在沃土上，铺盖3公分厚的沃土。用喷壶施水，湿透。

三，用竹篾，柳条两头削尖，弯成拱形，插在沃土边缘，覆盖薄膜，制作一个简易大棚。给芹菜种子提供温度，湿度，形成一个局部小气候。

在13天之后种子破土而出，打开大棚两端，通风透气，同时以喷雾的形式，将水肥输送给芹菜幼苗。

四，一周之后中午揭掉薄膜，一早一晚，温度低，盖上薄膜。当芹菜长到13公分就可移栽到事先准备好的土地。

也就是文章开头写的成长园。每个8公分栽一棵。后期注意芹菜病虫害，水肥管理，以及除草工作就好了。