红酒杯分类,不同的红酒杯能直接影响葡萄酒的口感体验吗

你好!我是WSET3级国际高级品酒师红酒杯分类,我来回答你的提问,供你参考!

如果是品酒,当然需要品酒杯,虽然大小外型有点不同,但肚大收口的高脚杯是通用的标准。肚子大,是为了增大酒液与空气的接触面,加快醒酒过程。收口,是为了聚拢香气,方便闻香。另外,肚大收口还方便摇杯,酒液不容易溅出来。

当然,如果只是喝酒,酒好心情好,什么杯子都可以。《杯酒人生》中的主人公,有一瓶1947年的白马酒庄,最后是在肯德基(或者麦当劳?)用纸杯就着汉堡包喝的

2022-06-11

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