莱恩堡葡萄酒嘉年华,冬天的北方乡村如何开发旅游
我是中国旅游协会民宿客栈与精品酒店分会会长莱恩堡葡萄酒嘉年华、唐人文旅智库首席专家、唐乡新乡居生活社区创始人张晓军,我来回答这个问题!
北方乡村,冬季旅游大有可为!
传统观点认为,北方旅游冬天半年闲,乡村更是没的可玩儿、没事可干了!
我们唐人认为,北方乡村的冬季旅游,大有可为!
因为,旅游开发,既与资源有关,更与市场有关!
没有资源,可以创造资源。没有资源,可以引进产品!
没有市场,资源再好也是零。有了市场,土疙瘩也能变金矿!
这就是人尽皆知的市场决定论!
乡村,可以让城市人的生活变得更美好。有太多的城市市民,想千方设百计到乡村生活呢!这就是所谓的“逆城市化”。
近几年火遍大江南北的民宿,不就是这么来的吗?!
乡村,是美好的。乡村,是有价值的!
冬季旅游,恰好可以让城里人领略乡村的美好,让外地人认识乡村的价值!
乡村旅游的市场,绝对不仅仅是本地市场,更是外地市场、外国市场,也就是我发明的新概念“全域市场”!
许多国人,不远万里漂洋过海到澳大利亚看剪羊毛,到法国喝葡萄酒。这不就是乡村旅游吗?!
因此,北方乡村旅游,大有文章可做!
各地乡村,可以因地制宜,根据各自区位、市场、资源、人力、资金、设施等条件,开发冬季旅游。具体产品罗列如下,供参考。可以照方抓药、按图索骥,也可以别出心裁、大胆创新!
一、冰雪旅游
赏雪(如黑龙江的雪村)
滑雪(如吉林北大湖)
玩雪(如北京黄山店)
二、民俗旅游
到乡下过大年
看地道的乡村旅游演艺(北京郊区叫“走会”)
三、体育旅游
汽车雪上拉力赛
汽车冰上飙车
四、温泉旅游
五、美食旅游
如东北的杀猪菜、打糕
六、研学旅游
如海草房唐乡的学做花馍
学剪窗花、納鞋垫等
七、摄影旅游
拍雾凇、蒸汽机车等
八、渔业旅游
如查干湖冬捕
同意我以上的观点和做法吗?
在冬季乡村旅游开发和运营方面,你有什么好的做法?
欢迎评论和补充!
牛排,从字面上就很好理解就是牛的排骨,对于我们很多老百姓来说猪排骨吃的还是比较多的,但是对于牛排吃的还是比较少的,因为一般的来说沃尔玛和你吃牛肉都是直接吃肉的,牛排骨上的肉也是剔了下来的。
小编是来自农村的,我们家养牛也有很多年了,每年年底的时候都会杀很多牛,也是经常看到那些杀牛的人剔骨头的,农村的牛肉肯定是没有分什么牛排,牛腩等等的。一般来说就是全部吧骨头剔去,然后留下四条腿的不剔,这样卖的时候容易挂起来。价格都是差不多的。现在来说我们这边的牛肉是40一斤。再过半个月肯定是要涨到45以上的。年底了都会涨价的。除非是有人刻意的要求留下牛排骨,不然一般都是剔的非常干净,然后牛骨头全部的都扔了的。
牛排如果真正要分的话,还是有很多类的,牛小排,菲力牛排等等。不同的部位,牛排的叫法也不一样的。
牛排在西餐中是非常常见的,当然他们的做法比较固定以煎和烧烤为主。中国菜对于牛排的要求不是那么高,除非是一些顶级的菜需要特定的牛不同的部队才会那么叫的。当然在中国菜里牛肉的做法就是比较多了,煎,炒,炸,煮等等各种各样的都是有的。
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