黑枸杞 菊花,枸杞和菊花一起喝,有什么作用

枸杞与菊花茶的功效与作用是什么黑枸杞 菊花?

枸杞和菊花茶具有清肝明目、平抑肝阳、清热解毒、补益肝肾的功效,对感冒鼻塞、咽痛、头晕目眩、眼睛干涩等有治疗作用。

枸杞菊花茶由枸杞和菊花经短时间煎煮而成。其中,枸杞可滋养肝肾、益精明目,能治疗肝肾阴虚所致的视物昏花、头晕目眩、腰膝酸软;菊花可疏散风热、清肝明目、平抑肝阳,能治疗风热感冒、肝火上炎导致的头痛眩晕、双目干涩、视物模糊。枸杞与菊花合用,可增强清肝明目、滋养肝肾的作用。不过,枸杞和菊花的配比不同,功效也会各有侧重,例如枸杞少、菊花多,则清肝作用增强;枸杞多、菊花少,则补肝肾作用增强。

此外,饮用枸杞菊花茶,还可起到助消化、降火、美容的功效。

本内容由天津中医药大学第一附属医院 中医内科 副主任医师 刘向津审核

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胃不好的人可以喝枸杞茶,但是菊花茶少喝,要注意几点:

1、菊花茶性凉,胃不好的人喝这个容易受凉,导致胃部紧缩,加重胃的负担和病变;

2、枸杞主要是温补食材,能有效温热胃部,味道清淡且营养,容易吸收,可减少胃部的负担;

3、泡枸杞主要选用黑枸杞,青海格尔木野生黑枸杞为首选,它的生长环境优良,而且是由人工采摘,更安全,泡水时用60度温水为佳。

胃不好的人除了喝黑枸杞外,平时吃的食物也要注意,辛辣刺激食品要少吃。

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肝火旺盛,主要是肝脏管辖内的自主神经出了问题,一般把这种肝火旺盛之人称之为“肝火上炎”,主要是因为肝脏不能很好地疏泄,“其逆而不顺”肝气郁结而导致,这种人,肝气过旺,好激动,爱发火,容易诱发高血压、脑卒中、脑梗死,所以调理时,一定要注意保持情绪稳定,遇事不激动,尤其不能动怒,保持精神愉快。在治疗上,中医一般用得最多的就是龙胆泻肝汤。

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枸杞调理肝火旺盛,能否?效果如何?由于枸杞是大家最为熟悉的补益肝肾类药食两用的物品,所以只要提到护肝,人们也会第一时间想到它。枸杞富含胡萝卜素,维生素A,以及枸杞多糖和甜菜碱等成分,对肝脏具有一定的保护和增强机体免疫力的作用。枸杞子对肝脏有一定的补益作用。如果在调理肝火旺盛之时,使用枸杞是需要注意的:也不是不可以用的,枸杞性平,可用于虚火旺盛,比如和菊花搭配,如果是实火用它效果不佳。

建议可使用龙胆泻肝汤,主要包括:龙胆草、栀子、黄芩、车前子、泽泻、木通、柴胡等。这个针对肝火(实火)主要表现:肝火引起的头疼、目赤胁痛、口干口苦口臭、耳聋眼花、视物模糊、舌红苔黄、肝胆经湿热,小便不利,失眠易怒等等,效果是不错的。

肝火旺盛日常需要注意:(1)保持心情舒畅,情绪稳定

(2)饮食清淡,少吃油腻,可适当地多食用一些舒肝胆的食物,比如萝卜青菜等富含水分、膳食纤维的蔬果。

(3)戒烟限酒,每天的饮水量要充足

黑枸杞的吃法之直接嚼食黑枸杞可以直接嚼食,会有淡淡的甜味,有点像平时吃的葡萄干,挺不错的。而且,用黑枸杞泡水或煲汤时,其中的药效反而并不能完全发挥出来,花青素还易挥发。由于受水温、浸泡时间等因素的影响,黑枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。若直接用嘴嚼,对黑枸杞中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥黑枸杞的保健效果。

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不过,嚼服黑枸杞时要注意,在吃的数量上最好减三分之一,否则更容易滋补过度哦。还有,直接食用黑枸杞建议要进行清洗。在黑枸杞上面可能会沾染灰尘、细菌等杂质,在食用之前,最好是能用水冲洗几遍,将一些杂质给清洗掉再吃为好。

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黑枸杞的吃法之泡水或泡茶喝黑枸杞可直接泡水喝,或者泡茶喝。不过,记得用冷水或温水,温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温冲泡。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。

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注意:在泡茶的时候可以放上一些黑枸杞,但不是所有的茶都能和黑枸杞一起喝的,其中绿茶是最不宜与黑枸杞同食的,两者一起吃的话,会在体内形成一种人体无法吸收的物质,不仅降低营养价值,还可能损伤身体健康。

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黑枸杞的吃法之泡酒喝黑枸杞可以和酒即泡即饮,但最好是泡半个月到一个月后再饮用,这样效果更佳。不过,要注意,如果用黑枸杞泡酒,如果还需要加入其它药材,切勿自行添加,定要在专业中医医生的指导下,进行药物的配备。常见的黑枸杞泡酒有:

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1、党参黑枸杞酒

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材料:党参5克,黑枸杞20克,米酒500克。

做法:先将党参拍裂切片,与黑枸杞共置容器中,加放米酒,密封,浸泡7天后去渣,即成。

功效:补气健脾,养肝益胃,脾胃气虚,血虚萎黄,食欲不振,肢体倦怠,腰酸头晕。

2、黑枸杞虫草酒

材料:冬虫夏草10克,黑枸杞40克,白酒500毫升。

做法:将黑枸杞、冬虫夏草,装入瓶内加白酒500毫升,封紧瓶口,每日振摇1次,半月后开始饮用。每日早、晚各温饮10~20毫升。

功效:补虚益精,祛寒助阳。

3、海马黑枸杞酒

材料:海马1对,黑枸杞30克,白酒1斤。

做法:将上述2味药浸于白酒中,密封,置阴凉处,2周后即可。每日1次,睡前温服1小杯。

功效:滋补肾阳。

黑枸杞的吃法之煮汤粥或蒸米饭

煮粥炖汤或蒸米饭时,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色香味俱全。既增加了色、香、味,又起到了食补的作用。

黑枸杞的吃法之入药吃黑枸杞含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分,比一般红枸杞更珍贵更有药用价值。黑枸杞可治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等各种疾病。可在专业中医医生的指导下,选择酌情入药,可滋补肝肾、强身健体、提高人体免疫力。

黑枸杞每天吃多少合适黑枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。但任何滋补品都不要过量食用,黑枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃8克左右的黑枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃15克左右,如果再过量食用就会产生一定的副作用。

吃黑枸杞的宜忌人群黑枸杞含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分,比一般红枸杞更珍贵更有药用价值,更含特有的花青素OPC,红枸杞不含,所有黑枸杞最适合吃的是体质虚弱、抗衰老和抵抗力差的人。

而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。可是,脾胃虚弱有寒湿、泄泻者不要吃黑枸杞。同时,黑枸杞温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人也最好别吃。

枸杞一年四季皆可服用 枸杞一年四季皆可服用,春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如说黄芪等。 夏季宜泡茶,但以下午泡饮为佳,可以改善体质,利于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,用眼过度的电脑族尤其适合。

夏日炎炎,人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热,枸杞子味甘,如果配伍菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍,可以滋阴明目,清除肝火。

2022-06-11

2022-06-11