碧螺春茶将要大批量发售 四年价钱提高超一倍

碧螺春茶将要大批量发售 四年价钱提高超一倍 中国新闻社苏州市3月10日电 (新闻记者 钟升)苏州吴中洞庭山碧螺春茶新闻报道通气会10日在苏州市吴中区举办。大会上发布,2022年碧螺春茶将于3月16日大批量采掘发售。预估绝品洞庭山碧螺春茶市场价达一斤(500克)2万余元(RMB,相同)以上;特一级洞庭山碧螺春茶原产地平均价在一斤7500元以上,对比2018年的3500元市场价,四年里上涨幅度超一倍。

碧螺春茶产自吴中区太湖岸的洞庭山,是中国十大名茶之一。以其索条苗条、银绿隐翠、打卷呈螺形而而出名,汤色芳香优雅、鲜醇回甜。

吴中区洞庭山碧螺春茶叶行业协会理事长叶国平详细介绍,2022年3月至今,苏州太湖地域气温以大晴天为主导,温度适合,太阳充足。碧螺春茶种植区的温度在16℃至20℃间,降雨量在60mm至80毫米间,温度和降雨有益于油茶树的萌芽期及茶青的采收。洞庭山碧螺春茶将于3月12日起零星采掘发售,16日前后左右将大批量发售。预估2022年洞庭山碧螺春茶产量上年略微提高。

与生产量一同提高的,也有碧螺春茶的市场价。中国新闻社新闻记者整理发觉,自2018年至今,碧螺春茶的市场价展现连年增长的趋势。2018年至2021年间,一斤特一级洞庭山碧螺春茶原产地平均价年提高均达1000元。

吴中区洞庭山碧螺春茶叶协会主席张建良表述道,碧螺春茶的原产地被纳入苏州市绿色生态修养发展趋势试验区后,对茶农肥料、化肥的运用规定也相对提升。吴中区农业农村局的数据监测表明,近五年来,环苏州太湖地域肥料化肥的需求量累计减少了20%,有机肥料的用量则相对应提升。再加上应用太阳能发电诱虫灯等绿色生态除虫法及其新冠肺炎肺炎疫情危害下的招人难、用工成本增加等要素,都提高了油茶树栽种、采收的成本费。

近些年,苏州相继制订了《苏式传统文化洞庭(山)碧螺春茶制作技艺传承指南》等一系列规范,对碧螺春茶的质量、炮制加工工艺等规定更为严苛、标准。(完)

2022-03-11

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