河南省：餐饮经营从业者佩戴口罩“入法” 7月1日起实施

河南省：餐饮经营从业者佩戴口罩“入法” 7月1日起实施 河南省：餐饮经营从业者佩戴口罩“入法”

7月1日起实施，拒不佩戴口罩者将被处罚

本报讯(新闻记者余嘉熙 报道员王佳宁)7月1日起，河南从业餐饮经营的技术人员在作业期内务必依照规定标准佩戴口罩，不然将处处罚。这也是河南新近授予的要求。

前不久，河南第十三届人民代表大会常务委员会第三十一次大会经过了《河南省餐饮服务从业人员佩戴口罩规定》，对应用领域、主管机构、从业者佩戴口罩标准、餐饮业生产经营者责任、惩罚规范等提出了清晰表明。

“这一要求的颁布很必须。”郑州一家餐馆的总厨张勇讲到，“大家餐饮业工作人员每日立即应对食物，佩戴口罩，会让食材操作步骤更为规范性、安全性化。”许多群众也表明，这一要求有利于确保顾客的身心健康。

该规范适用河南行政区划内餐饮经营从业者及餐饮业生产经营者。机关单位、院校、医院门诊、公司、托幼养老院等员工食堂及其中央大厨房和团体就餐派送企业一样适用该要求。

规定要求，针对从业生产加工、制做、传菜员、派送、外卖送餐等直接接触进口食品类的餐饮经营从业者，在运行时理应标准配戴清理防护口罩，佩戴口罩理应遮挡住口鼻；当防护口罩发生污迹、毁坏等情形时，理应立即拆换。餐饮业生产经营者理应为本企业餐饮经营从业者完全免费给予合乎有关规定的防护口罩，确保从业者标准配戴。在新冠疫情期内，餐饮经营从业者工作中时应当疫情防控规定标准佩戴口罩。

拒不佩戴口罩的，处罚规范确立。餐饮经营从业者未按规定佩戴口罩的，由县市级市人民政府销售市场监督机构行政强制执行；拒不改掉的，对本人处50元以上100元以内处罚。对没有尽到到监管义务，总计惩罚其从业者3接待量以上的餐饮业生产经营者，给予批评通报处以1000元以上2000元以内处罚。餐饮业生产经营者未按规定向本企业餐饮经营从业者完全免费给予防护口罩的，由县市级市人民政府销售市场监督机构行政强制执行；拒不改掉的，给予批评通报处以2000元以上5000元以内处罚。

新闻记者注意到，对比征求意见，该要求的处分规范有一定的降低。据了解，这也是为了更好地充分运用法律推动功效。政策法规对餐饮业从业者未按规定佩戴口罩的个人行为重视教学和正确引导，发觉后先行政强制执行，只需立即纠正就不会再惩罚。对不予纠正及其餐饮业生产经营者没有尽到到监管义务的个人行为，法律依据设定都比较轻，重在正确引导中国公民培养文明行为习惯养成，产生优良社会风气。