海峡两岸夫妇度新年:海的海峡两岸全是家味道

海峡两岸夫妇度新年:海的海峡两岸全是家味道 (新年所见所闻)海峡两岸夫妇度新年:海的海峡两岸全是家味道

中国新闻社南京市2月1日电 题:海峡两岸夫妇度新年:海的海峡两岸全是家味道

中国新闻社新闻记者 朱晓颖

新年之时,肺炎疫情下,海峡两岸夫妇过春节回了哪家、过得怎么样?

无论是在内地或是中国台湾,海峡两岸家庭餐桌上的“摆盘”团圆宴得出了最好是回答。

哈尔滨红肠、东北蘸酱菜、肉皮冻、茴香馅饺子……在黑龙江哈尔滨的岳父家里,台商许弘志冲着饭桌大呼看花了眼。

“这全是些啥啊?”在东北地区家人们的好奇心看热闹下,许弘志也一样样取出从无锡市提供的台湾乌鱼子、台味蒜火腿肠、无锡酱排骨,为这桌“配搭”年菜增味添色。

从北纬度20摄氏度的中国台湾,到北纬度30摄氏度的江苏省,再到北纬度40摄氏度的东北地区,这么多年,许弘志的新春佳节之行一路向北。

早晨早去市,夜深逛冰灯会,和老乡聊天儿拉家常……虽因肺炎疫情不可以回中国台湾过春节,大东北浓浓浓浓的年味、村里间关心体贴的亲切感,让许弘志回味无穷。

长期性在江苏省发展趋势的林建导、张青文两家人向中国新闻社新闻记者直言:早就融进内地日常生活,找到信任感。新春佳节就地过春节,她们给中国台湾的家人们打来到视频通话,“云端”拜早年献福。

台胞林建导和泰州市老婆张丽在泰州老街关帝庙巷运营着台味“食尚”快餐店。做年菜对林建导而言是“凉拌菜”一碟。

“泰州市菜全家福照片大杂会、红烧猪肉、大枣红豆糖水;台湾菜白切肉、牛肉炉、高丽菜,来啰!”林建导向性亲人详细介绍:“以上为‘泰台合璧’团圆饭。”

“食尚”快餐店这么多年潜在客户平稳,变成老大街上的台味“网络红人”,买卖红红火火。林建导还推动了许多中国台湾好朋友在泰州市项目投资落户口,“生活蒸蒸日上,过春节也是满当又丰富”。

无锡市台商张青文的团圆宴饭桌上,“配搭”着台湾乌鱼子、绿豆糕、麻油鸡酒汤,无锡市四喜水面筋,也有连云港市肉丸子藕盒。“我老先生是连云港市人,尽管不可以回家,做些乡味,以释思乡之情。”

2012年,张青文赶到无锡市出任了月子会所的营养保健师,没想到甜点技艺却被孕妇们竭力青睐。在各位朋友的支持下,2015年,两口子在无锡南禅寺开启台湾车轮饼烘培店,获得了大量“粉丝们”,月营业收入达五六万余元RMB。

“江苏省便是我的第二故乡。在哪儿过春节,浓浓的年味都许多。”张青文笑言。

2022-02-02

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