山上放养的土鸡多少钱一斤，笼养鸡好，还是散养鸡好为啥有些人愿意花200块钱买一只土鸡

笼养鸡好，还是散养鸡好？为啥有些人愿意花200块钱买一只土鸡？花200块钱买一只普通的土鸡属实有点小贵了，但是在现实中的确存在这种情况，甚至还有更贵的，笔者就曾经卖过一只土鸡300块钱，那是一只养了两年的阉鸡，差不多有5斤重，还是朋友价呢，本地超过一年半以上的阉鸡65元一斤还没人舍得卖山上放养的土鸡多少钱一斤。

不过这不是市场价，市场上没人要，因为没人相信。不过，一般农户家里养的土鸡也基本不用拿到市场上去卖就是了，只要卖过一次，其他的也等于卖出去了，很多人会慕名而来。但是话又要说回来，200块钱买一只4斤左右的纯土鸡也划算，只需要50块钱一斤，不管营养有没有比笼养鸡、散养鸡好，但是口感却是独具一格。

散养鸡除了饲料跟土鸡的不一样，饲养方法都差不多，所以肉质口感来说比较接近。但是笼养鸡就不一样了，不管是鸡肉还是鸡蛋都不能和散养鸡，更不能和土鸡比。所以在市场上笼养鸡一般都会便宜几块钱一斤，笔者本地才10块钱左右，散养鸡15～20元一斤，土鸡40～60元一斤。

一分钱一分货，有些人花200块钱买一只土鸡除了好吃以外，更多的可能是情怀，所以销量并不大。也就导致真正养殖土鸡的人比较少的原因之一。

以个人的口感排列，最好的肯定是土鸡了，接下来是散养鸡、笼养鸡。至于花200块钱买一只土鸡，只要是真正的纯土鸡，我也愿意花这个钱。

问：农民卖土鸡一般要价多少钱一斤？如何区分土鸡和养殖鸡呢？在刺楸这里，正宗的土鸡要价20至25元一斤，土鸡价格收供求关系而波动。

点击右上角红色按钮关注【刺楸】，了解更多农村趣味知识。刺楸听说某些地方的土鸡卖到三四十甚至五十一斤，很是惊讶，简直难以置信，土鸡为何会如此受欢迎呢？如此高的价格会不会有不良商贩以假土鸡代替真土鸡而牟利呢？刺楸曾买到过半真半假的土鸡，经农村老人点拨才对真假土鸡有点认识。

一、何为半真半假的土鸡呢？所谓正宗的农村土鸡，指的是农民饲养的有别于肉鸡、蛋鸡和外国鸡的鸡，所以农民有称之为本地鸡。由于农民养鸡一般是放养模式，土鸡在户外游荡自己觅食，活动量大，体力消耗也大，所以除非经过阉割，否则一般也就四五斤的样子。

正宗的土鸡除了吃玉米、稻谷、谷子、米糠、小麦……等等谷物粮食外，就是用鸡爪子到户外到处刨虫子以及少量促进消化吸收的细砂石。

然而，有时候买到的土鸡却不是真正的土鸡，虽然品种不错，但因其饲养方式不对，所以并不正宗。这种假土鸡虽然也喂粮食，但只是少量，大部分喂的是饲料，或者前期大量喂饲料，在卖前一个月左右改喂粮食。

假土鸡也就是饲料鸡，那如何区分真假土鸡呢？

二、外形上可简要区分真土鸡羽毛油光水滑而发亮，仔母鸡个头小，而公鸡个头大，但不绝对。真土鸡可以养十几年，太老的土鸡其腿上会有类似于灰指甲的东西，甚至开裂而出血，刺楸家里以前用煤油涂抹土鸡腿上的「灰指甲」。

三、杀鸡时内脏有区别在杀鸡后要用开水烫过后再拔鸡毛，真正的土鸡烫过后拔毛时不会把鸡皮扯掉，而饲料鸡由于其羽毛的毛管大一些，容易拔掉鸡毛扯掉一块皮。

在解剖时，饲料鸡在鸡皮和鸡肉之间会出现一层透明的似泡又非泡的膜，而真土鸡则不会。

四、熬汤不用放油，鸡汤表面都会浮有一层黄色的鸡油熬鸡汤时，有时放油炒一下再掺水慢慢熬，这样的鸡汤有油，但不能辨别是鸡油还是放的食用油。

而真正的土鸡，不用炒过而直接把鸡肉放水熬，待熬好后，鸡汤上面也会漂浮着一层均匀的金黄色鸡油。

以上就是刺楸对农村土鸡和养殖鸡的区分，如果觉得回答得不错就点个赞，并顺便关注一下吧，谢谢。