为何贵州脆哨这么受欢迎，贵州农村的特色小吃你知道多少呢比如呢

你好，很高兴回答你的问题为何贵州脆哨这么受欢迎。

1洋芋粑粑是贵阳街头的一种常见汉族传统小吃。吃起来外焦里嫩，香脆可口，有洋芋的清香甜味。 洋芋学名马铃薯，俗称土豆。

2兴义羊肉粉是从清代开始，五代相传，经久不衰。其特点是：羊肉熟透而不烂，米粉雪白，汤汁鲜淳红亮，辣香味浓，油大不腻

3怪卤饭炒饭的一种，源自贵州贵定。是普通人家的吃食，于今上得街头，成了一种小吃，现在的大饭店里也有，自有其独特之处

5脆哨，是贵州人民最爱的食物之一。脆哨就是熬猪油时剩下的“油渣”，而就是这被榨干了油的肉干，变成了一道别致的黔中美味。

6绿豆锅巴粉，产地：[黔南州/瓮安县]，顾名思义，定是用绿豆做原料，且在锅中烙成锅巴而得名。所以人们常把锅巴粉称为绿豆锅巴粉