卖散装白酒需要办理营业执照卖散酒需要办理什么证、酒类商品零售许可证和食品流通许可证，如果所卖酒种类需要商务局备案，还需要去备案。 一、许可条件： 有与经营规模或经营技术条件相适应的经营场所； 经营场所须符合卫生、消防要求； 配备熟悉酒类专业知识和身体健康的经营人员； 符合国家法律、法规、规章规定的其他条件。 二、相关业务: （一）申办新证 1、填写《XX市酒类商品零售许可告知承诺书》和《申请报告》。 2、提供有效的工商营业执照（复印件加盖公章）（营业范围需有餐饮、酒的销售）。 3、提供《食品卫生许可证》、《餐饮服务许可证》、《食品流通许可证》（复印件加盖公章）、 4、提供法定代表人（业主）证件（复印件加盖公章） 5、提供经营场所证明(产权证及租赁协议原件/复印件加盖公章） 6、如非法定代表人办理，需提交《委托书》、被委托人身份证及复印件（均需加盖公章） （一）原证变更 1、填写完整的《酒类商品经营许可证变更、补办、注销登记表》。 2、已变更工商营业执照、食品流通（卫生）许可证原件（复印件加盖公章）。 3、填写完整的《XX市酒类商品零售许可告知承诺书》 4、原酒类商品经营许可证正、副本原件 5、变更后法定代表人（负责人）身份证（复印件加盖公章） [仅限变更此事项] 6、变更后场地使用证明、产权证明原件（复印件加盖公章） [仅限变更此事项] （二）遗失补办 1、酒类商品经营许可证正、副本全部遗失，提交材料等同新办。 2、酒类商品经营许可证副本遗失，提交《承诺书》、《酒类商品经营许可证》原本、法定代表人（业主）证件（复印件加盖公章）。 （三）歇业注销 1、收回原酒类商品经营许可证正、副本原件 2、准予注销登记证明复印件（仅限企业法人被注销）
如果你要卖正宗粮食酒，得需要200个平方的场地才够操作，买酒坛子一斤酒一块钱，随时压10000斤就要一万块，500斤粮食需要买箹箕70个，一个25，要1500左右，锅炉，酿酒那一套设备需要一万多，砌八个发酵池估算要5000，屋头随时粮食5吨以上10000左右，首先200个平方的房子需要100多个平方的框架结构房子不好找，租农村省道边这样的房租租金至少一万，这是我给你算的成本做粮食酒大概预算，至于你想卖假的，或者打牌子小灶酒，那就当我没说，如果按照我说的那种要花10万，最愁的就是房子难找，我家这房子是以前一个瓶装酒厂垮台了留下的场地，，宽得很，
备案材料：【个体营业执照】+【食品经营许可证/食品流通许可证】原件拍摄照片（非扫描件非复印件）。
食品经营/流通许可证经营范围必须包含“酒类”。（营业执照经营范围暂不作要求）
酒类备案的行业许可证只需要食品经营许可证/食品流通许可证，不再需要酒类流通许可证、酒类流通登记备案、酒类批发证书、酒类零售证书等酒类相关流通证照。
不支持酒类生产厂家提供酒类生产许可证进行备案，若您要经营酒类，请您提供营业执照、食品流通/经营许可证进行酒类资质备案。
《酒类流通管理办法》第十六条规定：“酒类经营者应当在固定地点贴标销售散装酒，禁止流动销售散装酒”因此淘宝不支持销售散装酒。
