美国亚洲鲤鱼泛滥成灾,为什么美国大量进口罗非鱼

为什么美国大量进口罗非鱼?因为美国国内需求量大,是刚需美国亚洲鲤鱼泛滥成灾。

美国亚洲鲤鱼泛滥成灾,为什么美国大量进口罗非鱼

今年中美贸易战,美国对中国出口到美国的产品加征关税,其中的美国进口海产品就包括罗非鱼。

美国亚洲鲤鱼泛滥成灾,为什么美国大量进口罗非鱼

那么美国进口罗非鱼的数量是否就减少了呢?没有,2019年5月,广东某冷冻食品有限公司仍然接到了30多条货柜罗非鱼的订单,而且客户要求尽快出货,美方可以承担70%的加征税费增加的成本,中方只需承担30%。这说明美国民众对罗非鱼的需要是刚性的。

美国亚洲鲤鱼泛滥成灾,为什么美国大量进口罗非鱼

2015年5月,美国进口新鲜的罗非鱼1642吨,合计1221.7万美元,进口冷冻的罗非鱼10123吨,合计3971.6万美元。

美国主要从亚洲和拉丁美洲进口罗非鱼,冷冻罗非鱼进口主要是中国和印尼,新鲜罗非鱼进口主要是哥伦比亚、墨西哥、都拉斯斯等国。其中,从中国进口冷冻罗非鱼的数量占80%。

其实在十几年前,美国人很少吃罗非鱼,美国人主要吃三文鱼,金枪鱼,鳕鱼等深海鱼类。

还记得十几年前风靡中国的深海鱼油吗?就是从国外传回来的,因为深海鱼类中含有丰富的OMEGA-3对人体有很多益处,再加上美国FDA建议多食用鱼类,所以需求量愈来愈大,由于过度的捕捞和需求量的增加,深海鱼类越来越少,价格也越来越高,美国民众很多人吃不起,从而引进了非洲的罗非鱼。

非洲的罗非鱼生长速度快、容易饲养、很快填补了这个缺口,而且价格便宜,烹调方式也很适合美国人,可以煎鱼排,还可以烤制。

罗非鱼没有肌间刺,也就是只有大刺,没有小刺儿,富含蛋白质,低脂肪,低胆固醇,还含有丰富的矿物质和维生素。

罗非鱼的价格相比于牛肉,鸡肉和其他鱼类便宜,对于美国大多数人都能够消费得起。

很快罗非鱼在美国的受欢迎程度就超过了鳕鱼。

其实美国自己国内也有养殖,但因为罗非鱼是热带鱼类,在美国国内生长不好,所以养殖量较少,还需要大量的进口。

2022-06-10

2022-06-10