千年蟠龙井的秘密,《红楼梦》中提到的茶有哪几种?

《红楼梦》中提到的茶千年蟠龙井的秘密,大致是这么几类:

1仙茶。在太虐幻境警幻仙子给宝玉上的"千红一窟",严格说,并不是茶,而是由百花泡成的仙茶。

现代也有菊花茶,金银花茶,玫瑰花茶等。

2贡品绿茶。

龙井,六安茶,风髓茶,其中的风髓茶未见饮用,只是见于曹雪芹在《红楼梦》第八回的标题诗中提到:"古鼎新烹风髄香,那堪翠斝贮琼浆。"为宋代名茶。

3老君眉,有两说,一说是君山银针绿茶,一说是发酵过的红茶,一说是半发酵的类似铁观音的茶。汤色深红鲜亮,香馥味郁。

我个人认为是红茶的可能性大,因为贾母拒绝六安茶的原因是刚吃了鱼肉,不应再喝绿茶,绿茶是凉性的,容易腹泻。这时上一盏红茶才适宜。妙玉是茶道高手,自不会弄错。

3红茶,普洱茶,女儿茶是善洱茶的一种。

4进口茶:暹罗茶,出自泰国,据我所知是一种绿茶。

5枫露茶。这是《红楼梦》中提的最多的一种茶,有两种详写。

先是贾宝玉要喝泡了三次以上的枫露茶,说这种茶泡三、四次才出色。因听说被奶娘李嬷嬷喝了,砸了丫鬟新奉上的茶杯,撵走了茜雪。

在祭奠晴雯的文章里又写:"谨以群花之蕊,冰鲛之彀,沁芳之泉,枫露之名"的名句,可见是一种不可多得的好茶,有人说是白茶,有人说是为了配贾宝玉曹公杜撰的。因确实沒见过,不敢揣测。

至于杏仁茶,根本就不是茶,可以说是一种甜汤。

从辛追女尸出土后,就在无菌的条件下保存着。根据考古专家的建议,为这个千年古尸量身定做了一个“地下寝 宫”。尽量让这个“地下寝宫”与她原来“安寝”的环境保持一致。规模是模仿当年出土时候的原状修建的,在距离地面大约有8米深的地方,温度和湿度保持恒定,大型的棺椁,墓坑模型,所有的一切都与 辛追沉睡2000多年的地下环境非常接近。环境应该是让尸体保鲜的最重要、最基本的条件。考古专家们对 这一点非常认同。这一次系统地“体检”,在光学显微镜和电子显微镜下观察,女尸 右小腿前面的皮肤以及小腿肌肉组织并没有什么变化,肝组织也基本上与刚出土的时候的检查结果保持一致。也就是说,目前来看,我们对于千年女尸的保存方法还是很有效 果的。如果还能够继续保持如此良好的状态,那么,在未来的某一天,我们一定还会发现女尸身上遗留下来更多有待探索的奥秘。

2022-06-10

2022-06-10