探秘水怪纪录片，有没有类似《舌尖上的中国》的美食纪录片推荐

最近有点迷上看记录片探秘水怪纪录片，特别是美食记录片！一边看一边流口水！今天舌尖计为大家推荐几部很好看的美食纪录片，吃货们看过来，这简直就是美食攻略啊！

一、《寻味顺德》也是央视的美食纪录片，讲述了顺德这方水土与顺德美食和顺德人的不解情缘。通过30多位顺德人的美味人生和近百道顺德菜的精彩故事呈现出顺德这一特殊地域的独特的人文气质。

二、《中国人的零食》《中国人的零食》共四集，分别从炒货、肉类、果蔬及蜜饯四种品类出发，从南到北、从都市到乡村，挖掘中国人最真实的热爱，展示中国人的天赋——食物的花样吃法。

三、《主厨的餐桌》Netflix美食纪录片，全系列共六集，讲述了六位顶级大厨的烹饪理念。是关于食物,信念,坚持与创造的故事,动人心魄。

四、《味道中国》是中国首部美食纪录片电影，制作团队花费整整两年时间，走遍中国的13个美食大省，终于寻觅到最地道的20种中国味道。影片按照春夏秋冬四个季节、二十四节气，走遍大江南北，将一道道美食背后不为人知的故事娓娓道来，而那些即将消失在历史深处的传统手工艺也再次被发掘。

五、《川菜的品格》《川菜的品格》共六集，麻辣是川菜最突出的特征，嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么，从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根，川人又为何善调麻辣，而川人由于辣椒产生了哪些奇特的化学反应呢?

中国的饮食文化博大精深，几天几夜都说不完！不过千万不要晚上看，因为会饿到睡不着！

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这样的事儿基本都是在专家参与的情况下，才会把子虚乌有的东西说得很神秘，中国的专家是一个很奇怪的代名词，很多很多的事情，在他们的言论下，都会让百姓感到非常的不解，在百姓的眼中，专家是比较厉害的，总认为他们总结出来的东西应该是有科学依据的，但随着人们知识水平的提高，越来越感觉中国的专家说的很多事情都是与事实不符，感觉他们的思维就是凭空想象，并没有多大的科学道理，最后，中国的百姓基本把他们都定性为真正的（砖家），简直就是一帮胡说八道的人，最早看到新疆喀纳斯湖水怪的电视，基本都是专家带队进行前往探测，总结的总是神神秘秘，最后也是不了了之，因为这些砖家从来也没弄清楚这到底是什么东西？所以现在的百姓 对砖家的言论基本都持怀疑的态度，也没人太相信他们的言论。

“走蛟”对于生活在河边江边的人肯定不陌生！当然，我们学过地理的朋友都知道，科学称呼为“泥石流”，是一种自然现象！！

“走蛟”这个词主要流传于巴渝大地、还有部分临近巴渝的楚汉之地。这是重庆四川一带的民间说法（好像也只有那一带有），是说在暴雨后河床里的泥土，青苔消失不见，老人就说有有蛟龙走过。

蛟是中国古代汉族民间传说中能发动洪水的海龙，又名蛟龙，由于蛟龙常被人们目击，而应为人知，蛟栖息在湖渊等聚水处，也会悄悄地隐居在离民家很远的池塘或河流的水底。隐栖在池塘与河川的蛟龙，一般会被称作“潜蛟”。

民间有说法：蛇500年成蛟，蛟1000年化龙。龙乃四灵之首（龙，凤，麒麟，龟），善变化，能兴云雨，利万物。至于这世界上到底有没有龙，貌似至今仍是个未解之谜。科普之光遍地开花的今天，也许大多数人都宁愿相信钱钟书提出的龙图腾说。也不愿意相信自己身边那些老辈人所讲叙的故事。但是华夏大地几千年，多少事情又是说不明白的呢！

什么是“走蛟”？

大概意思就是意思是蛟修炼到一定时候，就要变成龙，就要回归大海，或到更大的江里去。

走蛟的过程

走蛟一般大多数发生在夜晚，或者发大水的时候，夜晚一定是暴雨如注、电闪雷鸣。发大水的时候。蛟会借着洪水，沿河走，有的一路拖垮很多的桥梁房屋，农田的，如果带有破坏的，就会被雷打死（所以蛟也），走过蛟的地方，河流里面长的青苔，和泥土都干干净净。。蛟修炼成龙以后要借涨大水归海，见到的人要封正它（就是说好话，就是对它说说成龙归海，成仙上天之类的话，一定要说它是龙不是蛇！！）。

民间故事：

以前，一年轻人和母亲夜里往家里走，忽然遇见山洪，年轻人被洪水卷走了，慌乱之中，年轻人紧紧地抱着一段大木头似的物体，母亲在山上冲着儿子喊：“儿啊！你走了，我怎么办啦？”儿说：“娘啊！你不要担心，我是送老龙归海啊！”闻听此言，那段大木头似的物体浑身一摆，便将年轻人摔回了母亲身边，那大木头似的物体就是蛟龙的身子，蛟龙听见这年轻人如此的祝愿，便惜了他性命（也就是蛟龙要听好话！！）。

蛟归海的路途上要是遇到桥，如果桥修在它修炼之后就必须要水漫过桥从桥上过，如果桥修在它修炼之前就必须要从桥下过。而且也要经过很多磨难，一般很多古桥修桥的工匠都会在桥上桥下设置一些刀，剑，好像就是说是一些铁片，但对要经过此桥的它来说就是真的刀，碰到了就会死，还有雷闪电鸣，好像就是说雷公电母押送，如果它做孽就会被劈死。

镇妖塔

在云阳农村不少地方，大家肯定偶尔回看见有些小石塔。立在乡野田间。这类塔一般不高，不像地方的文峰塔那样。。很多只有几米高。。听老一辈讲，那是镇妖塔，比如附件某个地方听风水先生看后，举得某个地方有蛟龙存在，怕发生走蛟。于是建塔镇住，保一方的平安！

“走蛟”终归是民间传说，但是既然有传说的出现，同时也代表着人们对大自然的崇敬！当大自然爆发出它那巨大的能量之后，人才才发现自己的渺小！！

洪灾的时候，发现很多被洪灾伤害的房子都建在河滩上，甚至有地方河道被改，拦坝填河开发起了房产！！这种违背自然的做法，有时候也许只有大自然爆发之后，人们才会发现自己的错误！所以，保护自然，人人有责！