羊肉怎么吃补肾，吃羊肉可以补肾吗和什么食材搭配比较好

吃羊肉可以补肾吗羊肉怎么吃补肾？和什么食材搭配比较好？经常吃羊肉对肾虚者还是有一定补肾效果的。但是要看怎么吃和什么搭配吃。中医认为，羊肉具有补精血，益虚劳和温中健脾以及补肾壮阳，养肝等作用和功效。

经常吃羊肉对下列人群有益1 、 虚劳怕冷和中气不足的人群，适合吃羊肉；

2 、 患有肾阳虚的人群也特别适合经常吃羊肉。另外，在煲羊肉的时候加上一些巴戟和杜仲以及党参、杞子、圆肉的药材更好，去腥的同时又养肝和肾，对调节食欲和辅助用餐大有好处。

3 、再就是体弱者 、小孩和遗尿者人群经常食羊肉对体增强质颇有益。因为吃羊肉可增加消化酶，既保护胃壁又帮助胃肠消化。

羊肉和什么食材搭配比较好能和羊肉搭配的食材很多。比如：胡萝卜、冬瓜、土豆、生姜、豆腐、圆葱和山药等。另外能和羊肉搭配的蔬菜也很多。比如：凉性蔬菜有丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白等等。另外和羊肉最佳的搭配还有大葱，为什么这样说呢 ？因为“葱爆羊肉”可是满清皇帝的补肾的良方啊！不知各位看官喜不喜欢吃？如果真的肾虚不妨可以试试，看看效果如何啊？

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男性吃羊肉是可以补肾的，但各种吃法的补肾效果不一样，【漫享欢印】分享一种“参归羊肉汤”的做法，以便将羊肉补肾的效果发挥最佳：

1、参归羊肉汤的具体做法：材料:党参15克，枸杞15克，当归10克，羊肉150克， 干姜10克， 大枣10枚，盐适量。

做法:将羊肉洗净，斩成小块;其余用料洗净，生姜拍烂，备用。

全部材料(盐除外)放人锅内，加适量水，小火煮3小时，加盐调味即成，味道鲜美。

2、药性分析党参性平，味甘、微酸，归脾、肺经，能补中益气、健脾益肺，用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、虚喘咳嗽、内热消渴等病症。

当归有益气血、 补虚损之功效，适用于病后或产后身体虚弱、心悟气短、倦息乏力、失眠健忘、记忆力下降、食欲不佳以及贫血、神经官能症和更年期综合征等病症。

干姜温中散寒、健胃活血、进补肝肾、益精明目。

3、功效：此药膳不仅味道鲜美，而且滋补效果非常好，男女适合吃，可以治疗由于肾阳虚引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软等，对成年男性的健脾、补肾、壮阳功效更明显。

希望这款简单易做的“参归羊肉汤”能给朋友们补肾壮阳带来帮助、带来实效。

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气温一下子降了下来，超市里带骨的羊肉也开始促销供应。“葱爆羊肉”是道北京菜，也是清真名菜。羊肉滑嫩鲜香多汁，无羊膻气，葱香味十足 ，食后回味无穷。 此菜补气养血，温中养胃，与葱同食，可促进其吸收。

葱爆羊肉的做法：

1、将大葱从中间剖开，然后斜切成大段。

2、羊肉切大片，加葱、姜、蒜、酱油、盐、糖和淀粉。

3、抓拌均匀。

4、锅中放油，油热下大葱。

5、快速炒出香味，加盐调味盛出备用。

6、另起锅倒油，油热下腌好的羊肉，滑炒。

7、羊肉炒变色，就可将“5”炒好的大葱倒下锅，翻炒匀，即可出锅。

羊肉先腌一下易入味，也容易控制火候。腌肉时加点糖可提鲜。