星得斯拉丁之星红标红葡萄酒价格，星德斯葡萄酒价格不高，口感如何？

星得斯(SIDUS WINE)如一颗冉冉升起的新星星得斯拉丁之星红标红葡萄酒价格，耀眼绚丽，是智利第一大葡萄酒集团柯诺苏(Cono Sur)的产品代表，正以其卓越的品质、非凡的魅力，改变着国际葡萄酒市场格局，成为新世界葡萄酒的杰出代表之一。现在，她来到中国，带着南美洲独特的阳光、海洋、冰川和大地的气息，期待着与您产生共鸣。品质，自然所赋。位于南美洲西南端的智利，成为新世界排名第一的高端葡萄酒生产大国，这与智利宜人的地中海气候息息相关。智利丰富的日照，每日显著的温度变化，成熟季节的干燥天气和新鲜的安第斯灌溉用水，都有助于葡萄的健康与纯净，为智利葡萄的生长提供了得天独厚的条件。目前星得斯葡萄酒来到中国的产品，分三个系列:市场价为礼藏级268元RMB，珍藏级388RMB，典藏级568元RMB。

星得斯（SIDUS WINE）如一颗冉冉升起的新星，耀眼绚丽，是智利第一大葡萄酒集团柯诺苏（Cono Sur）的产品代表，正以其卓越的品质、非凡的魅力，改变着国际葡萄酒市场格局，成为新世界葡萄酒的杰出代表之一。现在，她来到中国，带着南美洲独特的阳光、海洋、冰川和大地的气息，期待着与您产生共鸣。

品质，自然所赋。位于南美洲西南端的智利，成为新世界排名第一的高端葡萄酒生产大国，这与智利宜人的地中海气候息息相关。智利丰富的日照，每日显著的温度变化，成熟季节的干燥天气和新鲜的安第斯灌溉用水，都有助于葡萄的健康与纯净，为智利葡萄的生长提供了得天独厚的条件。

什么是老藤的酒呢？一般就是用年龄树龄比较长的葡萄树产的葡萄所酿造的酒，这样子的葡萄酒一般称为老藤的酒。

那多少年的树龄为老藤呢？有的地方说15年的就算是老藤了，有的说50年才算老藤。其实，这个东西没有一个特别的标准。

为什么人们会喜欢老藤的酒？其实自然界有一个规律，如果这个树龄很长的话，这个树的根会扎的比较深，它会把土壤各个层面的味道都带上来。这样的话葡萄酒的味道就会比较复杂，复杂味道的葡萄酒消费者一般是比较喜欢的，也是好酒的一个标准。

但是老藤也有不同的表现，比方说我喝过的老藤的酒，有的就是很软弱的、很柔弱的，一点力气都没有。有的老藤的酒就很强劲，就像一个年轻的小伙子一样，这个酒很强劲，很有力气。

其实，我觉得老藤不一定很重要，它只是一个概念，更多的是你应该关注这款酒好喝不好喝，适合与不适合你。一款酒如果告诉你这是老藤的，反而给你一个很高的价格，您觉得这样的酒值得去喝吗？

我是小逸，关注我们更懂酒！小逸最喜欢的葡萄酒，当然是新西兰马尔堡的长相思！

一杯新西兰的长相思葡萄酒，不仅散发着令人印象深刻的草本味和果香，还充满让人垂涎的清爽酸度和柑橘味，试问夏日谁能抵挡如此的诱惑？

长相思，长相思。欲把相思说似谁，浅情人不知。我们无从考究长相思这个译名的缘由和来历，既非音译又非意译，但却流传最广也最具诗意。大家对长相思的偏爱，与这个诗情画意的名字或多或少有点关联。

全球十大最受欢迎长相思，新西兰马尔堡地区占了四款，几乎半壁江山，足以窥见其魅力。率性天真，而又自然灵动，俘获了一批又一批粉丝，或许我们都想成为这样的人吧。

正如某本咖啡书中所讲“速溶咖啡之间的区别只是品牌而已，本质都是一样的”。

在咖啡行业，如果按照类型我们可以分为速溶咖啡、意式咖啡以及单品咖啡：

速溶咖啡知名的企业有雀巢、麦斯威尔、中原G7等，使用罗布斯塔较多，味道并未太大区别。意式咖啡豆知名的企业有illy、拉瓦萨等超市商业咖啡，使用商业级别咖啡豆，风味差异较小。而单品咖啡则不然，没有一个知名的代表企业，以阿拉比卡为主，但单品咖啡恰恰是风味差距最大的。何为单品咖啡单品咖啡指的是“单一产区的咖啡”，以品尝“不同地域之间咖啡风味的细致区别”为主。以前我们以国家名或者地区名对咖啡进行区分，比如意大利咖啡、蓝山咖啡、哥伦比亚咖啡、埃塞俄比亚咖啡。

单品咖啡则不是，它会具体到某一地区，比如哥伦比亚拿里诺咖啡（星巴克供应）、埃塞俄比亚的耶加雪啡、印度尼西亚的苏门答腊、中国的云南咖啡等等。

非洲咖啡豆：酸度高，风味以水果、花香为主非洲的埃塞俄比亚是全世界咖啡的发源地，在埃塞俄比亚有将近2000多种的咖啡品种，产品基因非常丰富。

而非洲地处高海拔，这就非常适合高品质的阿拉比卡生长。高海拔带来的早晚温差较大，这样就可以延缓咖啡豆的生长周期，然咖啡豆可以吸收更多的养分，加上非洲咖啡品种基因的问题，生长出来的咖啡豆以水果、花香为主，比如柠檬、柑橘、茉莉花、薰衣草等风味。

非洲咖啡的代表有埃塞俄比亚，尤其是其耶加雪啡、哈拉尔、西达摩三大产区，更是精品咖啡界的经典之作；还有肯尼亚的Sl28以及Sl34，闻着花香味，喝起来水果味，那感觉就像是在喝果汁；还有想坦桑尼亚、乌干达、布隆迪等这些小国家，生产出来的咖啡品质确是上乘之作。

拉美咖啡豆：酸度、醇厚度（苦味）较为平衡，风味以焦糖、可可为主

拉美国家的咖啡无论从质量还是产量，都是高居三大产区之首的。

拉美国家咖啡品质高的主要原因在于对品种的不断改良，以巴西为首，其根据铁毕卡以及波旁两大品种，改良出了卡杜拉、卡杜艾、新世界等优质精品咖啡品种，还有尼加拉瓜的“象豆”帕卡马拉等品种。

拉美很多国家都处于火山带，而火山带来的好处就是让土壤具有更多的营养成分，许多优质的咖啡豆都种植在火山附近，比如巴拿马、哥斯达黎加。

拉美咖啡的代表以巴拿马为首，尤其是其“瑰夏品种”，是名副其实的“豆王”，不仅价格昂贵，其风味也是处于咖啡风味链的顶端；还有哥伦比亚，豆子颗粒大且非常整齐，风味以焦糖、花香为主；哥斯达黎加也是一个新兴的咖啡产国，其法律规定“境内只能栽种高品质的阿拉比卡咖啡豆”，加上国家的大力支持，尤其是其蜜处理的咖啡豆，风味以红酒为主，非常好喝。

亚太咖啡豆：醇厚度（苦味）高，风味以泥土、香料、烘焙为主

亚太咖啡豆在18世纪受到一场“叶锈病”的袭击之后，就开始走下坡路了。咖啡农为了更快的得到经济利益，很多国家都选择了种植品质较低的罗布斯塔咖啡豆，因为成熟期更快一些，阿拉比卡从栽种到收成，一般需要3-4年的时间，而罗布斯塔最快不到1年即可收成。

所以，尽管亚洲很多国家都有栽种咖啡豆，且产量排在世界前十的占据多位，如印度尼西亚、印度、越南，但咖啡品质却远远不如非洲以及拉美咖啡，究其原因一是品种问题，二是地理气候问题。

亚太咖啡的代表首选是印度尼西亚的苏门答腊，也称为“曼特宁”。豆子颗粒很大，尤其是经过三次手工筛选的“黄金曼特宁”，醇厚度较高，以香料、泥土的风味为主，带有很好的回甘；其次是印度以及越南，虽然以罗布斯塔为主，但经过其改良，也栽种出了“优质的罗布斯塔”，据说风味不比一般的阿拉比卡差；我国云南咖啡豆，风味中有一定酸度，但整体好的风味也是较少。

所以，好的咖啡豆一定是按照品种和产区进行挑选的，而非品牌。国际上知名的咖啡大品牌绝对不代表就是“咖啡风味的王者”，以咖啡豆为例，我们熟知的意大利illy与拉瓦萨，最多也只能算是商业级别的咖啡。单品高质量的咖啡豆，是处于咖啡产业链的顶端，每年的产量都很稀少，稀少的产量也不够连锁商业咖啡企业大批采购的，但风味绝对不是商业咖啡可以媲美的。