红酒链jcb,投资/创业过程中,最焦虑的是什么时候?如何解决的?

这个时代充满了不确定性,也充满了机遇红酒链jcb。我的焦虑一方面是来自于希望真格投出下一个百亿美金估值的独角兽。这不仅对我,对整个真格的投资团队来说也是一个努力的方向。各行各业变化都很快,整个团队都需要保持极强的学习能力。

同时,现在早期投资的竞争也非常激烈,优秀创业者很抢手。我们一直强调,真格的钱是有价值观的钱(Money with Values)。作为投资人,我们需要打造真格独一无二的品牌价值,不断提升我们的投后服务质量,确保能够切实解决创业者后续可能遇到的困难和挑战。

关于葡萄酒行业未来发展状况如何,一部分人看好,认为在不久的将来会有很大的发展前景。而另一部分人的观点是与之相反,葡萄酒短期内没有一个好的发展。

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对于持相反观点的一些就业人士或者行业工作者,对于目前葡萄酒发展所处的环境,尤其是葡萄酒的销售问题,普遍认同的一个观点是,目前中国没有良好的葡萄酒消费习惯,以至于主动消费意识欠缺,导致销售困难。而葡萄酒只有销售出去,才能产生每一链环的利润。但是,我们不能仅凭这一点,就否认葡萄酒整个行业没有大的发展前景。

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围绕葡萄酒,先从最基础的生产领域来讲。葡萄酒的生产离不开葡萄的种植。就宁夏目前的葡萄酒产业发展来看,政府大力扶持,2020年,有望达到100万亩的种植规模。

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酿酒葡萄的种植,能够带动农业发展,解决农民就业问题。同时随着现代水平的发展,城镇化推进,从事基础作业的劳动力将会减少,大规模的葡萄园管理,将离不开机械化的引入。而机械的大量应用不局限于葡萄园的现代化管理。

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同时,在葡萄酒生产方面,从葡萄的筛选,发酵,陈储,压榨,罐装等环节,将会随着酿酒师工艺、理念上的的改变而发生新的设备需求。尤其是酿造阶段,需要各种辅料,陈酿阶段,橡木桶的使用。而这些辅助品的使用,又是另一个发展领域。不考虑酒庄建设,单从旅游环节来谈。

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随着宁夏葡萄酒产业的发展,酒庄旅游将会成为新兴产业。而酒庄旅游将会带动新一轮的就业潮。

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另一个方面,教育。近几年,葡萄酒的教育成为新一轮的风尚。而葡萄酒教育现在也分为两种,一种是高等院校本科招生,四年培养,另一种是从国外引进的WSET,ISG,CAFA等职业培训。

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第一种是定向培养,毕业的学生可以考虑将来从事葡萄酒行业的某一领域,考研或者直接工作,根据自身考虑,对未来职业定位,都没问题。

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而第二类的职业培训,更偏向职业化,商业化,如果能够做授课讲师,也会有不错的收入。

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从传播的角度而言,另一个不错的选择便是葡萄酒传媒。随着自媒体的兴起,越来越多的人借助新兴的自媒体吸引粉丝,一方面降低了葡萄酒文化传播的成本,另一方面将会通过运营者的运营,得到相应的价值转换。最后,就是葡萄酒的终极归宿——到达消费者手中。

从市场角度,可以分为一个直接市场和间接市场。直接市场是指现有对葡萄酒形成消费习惯的消费群体。间接市场值通过其他方式,从而改变饮酒消费习惯的潜在消费者。而间接市场的开发,将会是整个葡萄酒市场的变局。

在一个就是如今的互联网。互联网近两年被炒得越来越热,张口闭口互联网+什么的。但从最简单的供求思路讲,互联网只是一种媒介工具。信息的供求,产品的供求,以互联网为工具,起到了一个连接作用。

目前,最典型的便是葡萄酒电子商务平台发展,普遍采用的是B2C,B2B,,O2O。当然,随着发展,还会诞生其他形式的商业模式,我们拭目以待吧。

传统的销售是以渠道为主,但渠道并不是适合每一个发展中的酒庄。大酒厂不走渠道是会死掉的,但酒庄其实选择很多。酒庄老板有自己的渠道关系,由于量少,基本靠内销可以解决,还有的解决不了,便先屯着,偶尔走走团购、零售。但无论哪个环节,都离不开品牌建设。

整体来看,葡萄酒行业发展是一个多领域合作发展的行业。我们目前不能仅把眼光放在一点上,要透过整个行业布局来看。

其实以此看来,葡萄酒行业的就业问题是相对比较好解决的,同时机会也是非常多的,能够把握住其中一个环节的问题,找到价值需求链,便能产生新一轮的价值。

非本人原创

來源:简书

作者:拾燃

2022-06-11

2022-06-11