撞破红酒视频，能否说说你第一次喝白酒的年龄与当时的感觉

说到这个事情，我还真有的聊撞破红酒视频。我是满族人在旗，最早接触白酒是在小时候，那时候还没有记事，知道这个事情是家里的长辈在我长大以后聊天时说起的。

我们家以前有个规矩，吃饭的时候大家都要在一起，围坐在一张八仙桌的周围，大人孩子都是在一起吃饭。有时候做不开再围坐在另一张桌子的周围，有大人负责照顾这些孩子们。我小时候还在用人抱着的时候，我爷爷就开始用筷子沾着酒开始往我嘴里点，看我被酒辣哭了，怹就乐开了没完，现在想来这也是怹的一个乐子儿。正是由于这个原因后来长大以后我还是能喝一点儿酒的。

上学以后我一直都在偷着喝酒，家里对我也睁一眼，闭一眼。一直到毕业后，在三十岁那年，我的一个即是发小又是同学结婚，我由于高兴结果在婚礼上喝多了，让我的朋友把我架回了家。第二天我酒醒了以后，回想起来真的感到太不合适了，就到同学家说一些抱歉的话。后来我爱人就问我能不能不喝酒了？我说都是人办的事儿，没有什么不可以的。结果她又提出你戒烟行么？我说没事我都戒掉。后来我真的就把这两个爱好给戒掉了，后果就是体重增长了二十多斤。我的这个同学烟酒都特凶，在前几年过世了，我现在想起这些心里还对以前做的事情充满了内疚。

如何保存一种食物，首先要了解这种食物含有哪些成分。这里探讨的葡萄酒，一般情况下基本上是由葡萄经过自然发酵酿造而成的果酒。

葡萄酒里面成分最多的就是葡萄汁（主要是糖分和水），占到整个葡萄酒的五分之四，其余的成分是酒精，还有其他含量相对较少的酒石酸、果胶、矿物质和单宁酸。

那么，如何保存葡萄酒，就应该探讨如何保存以上所说的主要成分：

葡萄汁：葡萄汁在葡萄酒的占比最大，因此，要重点考虑如何保存葡萄汁。葡萄汁里面含有大量的葡萄糖。葡萄糖作为一种提供能量的养分，是细菌容易滋生的温床。因此，要保存好葡萄酒的关键，就是要对付“细菌”。

当你打开葡萄酒瓶子的时候，空气中的细菌不可避免地会进入到葡萄酒中。由于葡萄酒中含有大量养分，因此细菌会快速繁殖，细菌将葡萄酒中的葡萄汁分解吸收，排出各类其他有机物甚至是有害的物质，你的葡萄酒就变质变味了。与此同时，空气中的氧气，会氧化葡萄酒中的多种成分，导致葡萄酒色泽褐变，产生的醋酸还会造成葡萄酒变酸。

细菌只要在适宜的温度条件下，有糖分，有空气，有水分，就会快速繁殖。那么要保持好葡萄酒，就要制造让细菌觉得“不舒服”的条件：

一是倒出葡萄酒速度要快，而且当你从瓶中倒出葡萄酒后，立即把瓶塞塞住，尽量减少葡萄酒与空气的接触；而且瓶塞一定要检查是否塞紧；瓶塞要注意不要沾水，否则会发霉；

二是降低保存葡萄酒的环境温度，夏天务必放放在阴凉处，最佳的保存温度是10-15摄氏度，，这样可以让进入葡萄酒中的少量细菌因为温度低而难以“猥琐发育”；

三是如果瓶中的葡萄酒体积在半瓶以下，这就意味着瓶中的空气较多，葡萄酒变质速度更快，应当在1-2天之内把剩余的葡萄酒喝完；

四是一般开葡萄酒的时候，都容易把瓶塞弄坏，因此可以在塞瓶塞时，里面套一层保鲜膜，这样密封效果更好；

五是由于葡萄酒中的酒精容易挥发，因此，开瓶前可将葡萄酒放在冰箱里先降温，这样在开瓶的时候挥发出来的酒精比较少，这样葡萄酒中的酒精保留下来就多，也有助于抑制细菌的生长。

六是有条件的话让瓶身横着放，让软木塞在内表面浸润，有利于葡萄酒的密封性；

当然，无论怎么保存，开瓶的葡萄酒都应该尽快喝完，一般情况下都不要超过4天。