crianza红酒，西班牙葡萄酒都有几个等级 怎么区分他们的等级

看标签crianza红酒！看标签！看标签！重要的事说三遍！

西班牙跟法国一样，有一套成熟完整的葡萄酒法律体系！

西班牙除了PDO葡萄酒与PGI葡萄就的等级体系划分，（这个类似于法国葡萄酒中的AOC与餐酒级别的划分），还有一个一熟化程度来区分的制度。这个是西班牙葡萄酒的一哒特色，它分为Jover(新酒）、Crianza(陈酿）、Reserva(珍藏）和Gran Reserva(特级珍藏）四个等级。

判别一款葡萄酒的好坏，看它在橡木桶里待了多久，时间待的越长，等级越高，酒的品质就越好！可以根据这条法则来看葡萄就的级别，如图示：越往越右越好

这些标签往往都是贴在葡萄酒的背标上面或下面。不仅红葡萄酒上有，桃红和白葡萄酒上也有。

如上图，标签的里奥哈葡萄酒，属于新酒级别，字面上翻译也是年轻的意思。

这种酒没有在橡木桶里待过，没有橡木桶气味，所以，它拥有新鲜的花果味，酒体比较单薄，像一张白纸，没有立体感。

这种酒不适合长时间存放，买来后，两年内喝完最佳！

如上图：这类酒属于陈酿酒，就是说这类标签的葡萄酒，在橡木桶里沉睡半年后，有必须再在酒庄的酒窖里休眠一年半时间（指红葡萄酒）。

这种酒口感有淡淡的一股橡木桶味道，细细品尝有一股烘烤、烟熏的味道，水果味和橡木味各占一半。喝起来比较单薄，比较适合当干杯酒，喝起来没有压力。

如上图，这是珍藏或陈年级别的葡萄酒，窖藏至少3年以上的时间，其中至少1年在橡木桶中度过。桃红、白葡萄酒的熟化时间最少是2年，其中至少6个月过桶。

这种酒项目味已经很浓郁，喝起来有浓浓的巧克力、靠面包的香味，丹魄的单宁又展现出丝绸般的柔顺感，让人回味无穷！

这种级别酒的品质和价格，用来招待要好的客人、朋友，非常不错！

这款（上图）就是最高级别珍藏或特级陈年葡萄酒啦。至少在酒庄里珍藏5年，在橡木桶中待满1年半，这是红葡萄酒。对桃红和白葡萄酒来说，至少在酒庄珍藏4年，橡木桶里至少半年。

这种葡萄酒味，橡木味已经占主导成熟的水果味，二者合二为一，融汇成三类想起，充满着浓郁的雪松、烟草、湿树叶、皮革等香气。

贴有这类标签的葡萄酒，属于旗舰款 ，顶级款，适合作为礼品，送给尊贵的客人，也适合在一些高级别宴请时饮用！

希望我的回答能帮到你！

谢邀请。西班牙属于旧世界葡萄酒国家。西班牙种植葡萄的历史已有4000多年，在公元前1100年，腓尼基人开始用葡萄酿造葡萄酒。西班牙共有78个葡萄酒产区，最著名的是里奥哈（RIOJA）产区，也是国内最常见的产区。西班牙葡萄酒中有一种被莎士比亚称作“装在瓶子里的西班牙阳光”的雪莉酒(Sherry)，加强酒的一种，也是一种陈年酒。雪利酒”是由西班牙语Jerez的音译化而来，是以产地命名的酒。Jerez是西班牙南部海岸的一个小镇。

西班牙葡萄酒划分为六个等级，由低到高分别为：

Vino de Mesa

Vinos de Mesa

Vinos de Calidad con Indicación Geográfica（VCIG)

Vinos con Denominación de Origen（DO）

Vinos con Denominación de Origen Calificada (DOCa)

Vinos de Pago(VP）

目前只有里奥哈（RIOJA）产区的一些酒庄能达到VP（vino de pago)级。

一般来说，西班牙葡萄酒的酒标会有信息注明这酒是哪个级别，比如 Joven，年轻的意思，就是新酒，当年收获酿造，来年出售，不规定用橡木桶发酵；Crianza养育、成长的意思，理解为陈年，需要最少一年在橡木桶发酵和在瓶藏一年，第三年才能够上市；接着到Reserva储备、珍藏的意思，最少要在橡木桶内发酵一年，再瓶藏两年才能上市；而Gran Reserva特级珍藏，规定要在橡木桶发酵两年，再瓶藏三年才可上市。有的酒庄还会贴上等级标签。

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