葡萄酒原产地，国内哪些地方生产葡萄酒口感好吗

中国有很多著名的葡萄酒产地葡萄酒原产地，但是极具人气的还要数戎子酒庄、天骏利思酒庄、温家酒堡、波龙堡酒庄和天塞酒庄这五个。下面我们就一起看看这五个迷人的酒庄。

戎子酒庄

戎子酒庄坐落于山西乡宁县，创建于2007年，我们之所以名曰戎子酒庄，是来自当地关于“戎子”酿酒的美丽传说。酒庄的战略目标定位是：为国人酿造高品质、高性价比的葡萄美酒。酒庄采取“六个一流”的系统工程，这就是：一流的葡萄基地+一流的葡萄原料+一流的酿酒师+一流的管理+一流的团队+一流的设备=一流的葡萄酒。

天骏利思酒庄

天骏利思葡萄酒有限公司创始人——李俊、李学仁父子，怀着对葡萄酒事业的满腔热情，踏上葡萄种植和葡萄酒酿造的漫漫旅程。由知名专家组建的酿酒团队为“天骏利思”带来世界级的先进酿造技艺，监控葡萄酒生产中的每一个环节；而葡萄种植则更是将先进的工作理念根植在葡萄园之中。

温家酒堡

温家酒堡始终坚持“极致·传承”的核心价值观，酒庄集葡萄种植、酒庄酒酿造、销售、生态旅游于一体，现有优质酿酒葡萄生态产业园2000亩，在酿酒葡萄生态产业园中建有时尚现代酒庄一座，占地面积20亩，建筑面积5000平方米，其中地下恒温酒窖2000平方米，如此的条件绝不亚于世界顶级名庄，把温家酒堡力争成为世界最好酒庄的雄心极致的显现了出来。

波龙堡酒庄

吃得自然，活得健康是21世纪人类的理想追求，这也是波龙堡酒庄对葡萄酒的追求，这里的葡萄种植基地占地53公顷，年生产葡萄酒150吨。完全按照有机生产方式种植葡萄和酿制葡萄酒，虽然技术含量非常高，难度大、投入大，但是为了大家能喝到健康的葡萄酒，他们一直在默默努力着，是打入法国市场的第一个中国独资有机葡萄酒品牌。

天塞酒庄

天塞酒庄的名字来源于112年前德国蔡司一款著名的天塞镜头，天塞酒庄所蕴涵的精神传承：是致敬经典，精工精神；酿酒理念体现为：尊重自然，精细酿造，尊重当地风土，把原料特色和优势发挥出来，然后怀着精工精神，精细酿造，严谨对待每一个细小环节。

以上五个就是目前中国最知名，同时也是最具人气的酒庄产地，未来国产葡萄酒的进步绝对离不开这五座酒庄，当然，除了这些酒庄之外，还有很多不错的国产酒庄，也对我们国产红酒有不可忽视的影响。

拿法国红酒举例：

如何通过标签鉴别法国葡萄酒

第一步，从标签看该葡萄酒所属的级别，法国法律将法国葡萄酒分为4级：1。法定产区葡萄酒 AOC2。优良地区餐酒 VDQS3。地区餐酒 VIN DE PAYS4。日常餐酒 VIN DE TABLE

法定产区葡萄酒，级别简称 AOC，是法国葡萄酒最高级别。

AOC在法文意思为“原产地控制命名”。

原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。

只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。

AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。

酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。如附图：

地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)

日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。

地区餐酒的标签上可以标明产区。

可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。

产量约占法国葡萄酒总产量的15％。

酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名

法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。

日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)

是最低档的葡萄酒，作日常饮用。

可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。

不得用欧共体外国家的葡萄汁。

产量约占法国葡萄酒总产量的38％。

酒瓶标签标示为 Vin de Table。

第二步，如果是AOC级别的葡萄酒，还可细分为很多等级

1、法定产区葡萄酒AOC在法文意思为"原产地控制命名"，酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。2、产区名标明的产地越小，酒质越好。例如，波尔多Bordeaux大产区下面可细分为MEDOC次产区、GRAVE次产区等，而 MEDOC次产区内部又有很多村庄，如MARGAUX村庄，MARGAUX村庄内有包含几个城堡（法文Chateau)，如Chateau Lascombes。

最低级是大产区名AOC：例如 Appellation+波尔多产区 +Controlee，次低级是次产区名AOC：如 Appellation+MEDOC次产区 +Controlee较高级是村庄名AOC：如 Appellation+MARGAUX村庄 +Controlee最高级是城堡名AOC：如Appellation+Chateau Lascombes城堡 +Controlee

3、要了解法国葡萄酒，请记住法文词"城堡"CHATEAU，也可译为"酒庄"。

第三步，对于一些波尔多葡萄酒，它还有其特殊的分级方式，有更高的分级，用法文的顶级酒庄 Premiers Grands Crus Classes 表示, 请记住法文 CRU (意为"土地" ) 五大顶级酒庄：Chateau Lafite-Rothshild（拉菲酒庄）Chateau Margaux（玛歌酒庄）Chateau Latour（拉图酒庄）Chateau Haut Brion（奥比康酒庄）Chateau Monton-Rothshild（木桐酒庄）