不要把红酒倒那里嗯啊，和朋友去喝酒，开了瓶红酒朋友不让倒，说要醒一下再倒啥意思

红酒，还没有开封前是和空气隔离的，处于完全密封状态不要把红酒倒那里嗯啊。

葡萄在发酵的过程中会产生单宁，单宁是一种来自植物体内的天然的多酚化合物，主要来自于酿造原料葡萄中的果皮、葡萄梗和葡萄籽。

当葡萄酒入口后，口腔感觉干涩，口腔黏膜会有褶皱感，那便是单宁在起作用。

醒酒，就是为了红酒中的单宁和空气中的氧气充分结合，唤醒密封的红酒，从而使红酒变的柔滑，入口顺滑。

醒酒时间，根据酿酒葡萄、酒庄、陈年期、酒体状况甚至醒酒器的不同而时间也有所不同。