浙江奉化迎海苔采摘高峰期 渔夫忙晾干

浙江奉化迎海苔采摘高峰期 渔夫忙晾干 宁波市3月10日电(林波 王林威)在港口的空闲地上,一排排海苔齐整晾干,随风飘扬,释放着海洋的咸香……这也是浙江省宁波市奉化区渔夫晾干海苔的情景。

每一年的3月是海苔采摘的高峰期。前不久,天气晴好,奉化市渔夫们早去潜水采摘海苔,在本地的小渔村港口边也经常可以看到渔夫清理和晾干海苔的情景。

在拥有“中国第一小渔村”之称的奉化区桐照村,该地渔夫林甩娟与她的老公已经晒制海苔。据了解,林甩娟一家几十年来一直从业海苔的采晒工作中,“假如天气晴好,二天就可以晒制20余kg的干海苔。”

渔民晾晒海苔。 王林威供图渔夫晾干海苔。 王林威供图 在桐照村,像林甩娟夫妻那样的人家有30余户,她们每一年关键的固定收入便是采摘海苔。

据了解,因为前不久降水气温太多,本地海苔价格有一定的降低。

据地方渔夫邬明强详细介绍,2021年海苔可以卖去90元1公斤,2022年市场价则不上70元1公斤。

晾晒的海苔。 王林威供图晾干的海苔。 王林威供图 据统计,在桐照村,渔夫们先前随便架设晾干绳,沒有集中化晾干海苔的地区,2022年,为了更好地便捷渔夫们晾干海苔,该地梳理了12000余平方米的土地资源,资金投入了13余万元专业搭建晾干海苔的铁架子,给采摘海苔的渔夫给予便捷,遭受了渔夫们的一致五星好评。

据了解,做为宁波人饭桌上的熟客,海苔可以制造成苔条花生仁、苔条绿豆糕等多种多样特色美食。(完)

2022-03-11

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