震撼“广州市粮库”：全供应链管理步骤畅 没动发展战略储备粮

震撼“广州市粮库”：全供应链管理步骤畅 没动发展战略储备粮 供货揭密

储备粮高位运行、贮备充裕；大米加工生产车间礼拜天不断休开齐三班，生产量提升了30%；连锁超市稻米库存值翻三倍，服务承诺不涨价；稻米派送大货车和工作人员均得到独特通行卡……昨日，广州市日报网络媒体新闻记者赶赴广州市多区，震撼稻米存储、生产加工、派送、市场销售好几个阶段，揭密广州市稻米全供应链管理步骤及其怎样安全性抵达群众饭桌。非常值得留意的是，现阶段粮油加工生产制造未使用政府部门发展战略储备粮。稻米零售价格平稳，同期相比上年差不多。预估伴随着6月份新米上市，大米行情发生很大起伏的几率小。

粮库：储备粮随处可见

坐落于广州南沙的广州粮食储备数控加工中心(广州市广东岭南穗粮谷类有限责任公司)，是广东岭南商旅服务旗下粮食作物集团公司在华南区综合性经营规模较大的粮库，与此同时也是政府部门发展战略储备粮的产业基地，被广大群众称作“广州市粮库”。

采访广州市粮库，储备粮随处可见。 新闻记者走入粮库产业园区，里边立着一排排立筒库、浅圆仓等，也有繁忙着的运输车辆。走入稻米超低温库，传出一股浓浓米香气，一袋袋稻米被堆起高高地、浓浓的，这在其中就会有政府部门发展战略储备粮。

“这一库房存放的稻米来源于国内各地高品质粮源产业基地。” 广州市广东岭南穗粮谷类有限责任公司经理刘晓立指向后面的储备粮详细介绍道，现阶段，全部广东岭南商旅服务粮食作物版块享有粮食作物库存值超出50万吨级，目前为止，广州粮食储备数控加工中心库点的储藏量高位运行，贮备充裕，大米加工生产制造暂不用使用政府部门的发展战略储备粮。

一些普通百姓很有可能会担忧贮备稻米的质量问题。刘晓立表明，一方面，贮备米是动态性交替的，在保证科学合理库存量的条件下，融合生产加工必须，每一年要有准备地交替4次以上，使储备粮常轮常学。

另一方面，为了更好地保证稻米质量平稳，库房应用隔热保温高科技。据了解，广州粮食储备数控加工中心的超低温仓是全国各地第一个规范超低温库，室内温度维持在15℃，粮温在17℃-19℃中间。“这等同于将米放进了冰箱冷藏，就算置放1年，稻米的口味、营养元素仍能贴近新米。”刘晓立说。据了解，贮备米早已到达了服用规范，可以随便上饭桌服用。但是，日常这种原米都是会通过生产加工梳理以后才投入市场。