水井坊新一代井台公布，打开纯粮酒艺术美学交易时期
4月11日，好几个服务平台与此同时发布水井坊·井台升级版新品发布会。这一场以“酒中艺术美学升级版”为主题风格的线上发布会，在开播期内吸引住了超出110人次关心收看。 与会人士广泛认为，“充斥着着文化自信、外型有惊喜、酒质很震撼”的水井坊新一代井台，有希望打开一个归属于纯粮酒艺术美学交易的新时期。 “三大加强”加工工艺提升，打造出次高档质量榜样 做为水井坊的开山之作，水井坊井台是一款被领域和时期牢记的商品。如此一款产品，怎么会挑选在这个时间点更新？ 中国酒业协会董事长宋书玉表明：当一款經典商品在市場上得到认同后，便会与顾客同歩更新梯度下降法，产生商品与顾客的开拓创新。井台的此次更新以质量更新为关键，与此同时相互配合艺术美学表述、包裝提高等一整套姿势，被业界觉得恰好是一次多方位、开拓创新的更新。
从推介会上宣布的价钱看来，52°新一代井台提议零售价808元、38°建议零售价768元，看准的是500-800元这一销售市场扩充更为显著的价钱带。水井坊总裁销售市场与自主创新官周苑忻表明，更新后的井台依然性价比高非常好，是这一价格带非常值得顾客首选的品牌白酒之一。 水井坊的自信心来源于哪里？是其以“一独双香”为基本，根据三大加强加工工艺，酿造出来的“六更”质量。 在其中，一独双香指的是以水井坊古窖特有“一号有益菌”为基本，水井坊第七代传承人赖登spaceJ高手融合水井坊传统式酿制手艺，开展了双香加工工艺自主创新，将让人愉快的醇甜和通过双向水蒸气蒸馏择优录用出香味的醇正两大类香气均衡融洽。这也造就了經典井台高质量影响力。 而“三加”则就是指新一代井台在經典井台的基本上，创新能力加强了三大加工工艺，进而促使酒质有着了“六更”质量。其包含：添加大量长期性存放的陈酒，在提高酒质整齐度和丰富多彩质感的基本上，更陈更柔；合理性的延长发酵时间，推动高品质糟醅中的香气成份很多转化成，使酒质的香气更醇更厚；加强杂粮脱油加工工艺，根据对苞米脱胚，除去不必要人体脂肪，确保发醇完全的与此同时，降低原浆酒中异味化学物质的成分，促使品茗时更为净爽。
水井坊CEO朱镇豪表明，“自上年明确提出‘知名品牌高端化、创新产品更新、营销推广提升’三大对策至今，井台更新是一个关键的里程碑式。水井坊22年以前发布井台，造就了历史时间，坚信新一代井台在质量上的提升和自主创新会再度征服世界。”
