辽宁省开启婴幼儿配方乳品制造业企业数据可视化管控系统软件

辽宁省开启婴幼儿配方乳品制造业企业数据可视化管控系统软件 沈阳市4月15日电 (新闻记者 韩宏)辽宁销售市场监督管理局15日发布信息称，辽宁开启婴幼儿配方乳品制造业企业数据可视化管控系统软件，基本完成了我省婴幼儿配方乳品制造业企业的远程控制、即时、线上数据可视化管控。

对婴幼儿配方乳品制造业企业推行数据可视化管控不仅仅是我国市场监管局质监总局布署的一项主要每日任务，也是对婴幼儿配方乳品制造业企业加强监管的强有力对策，数据可视化系统软件的开启大幅提高了对关键食品行业的平时管控工作能力，填补了传统式食品监管工作上出现的人手不足、高效率不高、管控落后等不够，为以后进一步进行互联网技术 聪慧管控，完成传统式管控到聪慧管控的变化奠定了基本。

据了解，婴幼儿配方乳品制造业企业数据可视化管控系统软件是在公司重要工艺流程定位点上布署网络摄像头和感应器，即时收集短视频和物联网数据信号开展数据可视化展现，与此同时根据系统软件融合主导产品的管控信息内容，完成管控工作中的实时监测、立即预警信息、迅速处理，提高管控效率。

在体系搭建流程中，辽宁市场监督管理机构对婴幼儿配方乳品公司生产工艺开展判断，逐一明确公司生产制造整个过程重要监管定位点及管控系统软件相关机器设备技术标准，引进“互联网技术 ”、人工智能技术等技术性，在公司生产制造施工现场的关键环节位科学合理布署安裝超清网络摄像头，保证管控无死角，完成了数据可视化管控信息内容在各个监督机构的即时共享资源，保证实时监控、零距离管控和全阶段遮盖，提高了的管控操作灵活性和操控性，保证及时处理问题、清除安全风险。

衣着标准、洗手消毒、原辅材料和制成品存储管理方法、加料管理方法、温湿度记录操纵、制成品包裝……这种生产制造阶段的关键环节位一个都逃不出数据可视化管控体系的“双眼”。

在数据可视化管控体系的幫助下，监督机构可以对公司专业人员的运行情况和公司的制造情况有更全方位的把握，与老模式下管控工作人员必须亲临指导才可以掌握公司生产制造状况对比，可以大幅提高管控的及时性和管控高效率，减少监督成本费。

据统计，婴幼儿配方乳品制造业企业数据可视化管控体系的开启也进一步推动了公司食品卫生安全监督责任的有效性贯彻落实，有关主要负责人表明，在安裝了数据可视化管控系统软件后，公司自上而下，食品类安全防范意识均取得了进一步提升，在生产过程中更加重视认真落实各类食品卫生安全生产制造的规定，与此同时对生产过程的全方位纪录也有益于公司清查食品卫生安全风险性安全隐患，搞好食品卫生安全追溯管理方法。