河南省民权县大麻花庄：把小麻花制成发家致富大产业链

河南省民权县大麻花庄：把小麻花制成发家致富大产业链 以特色农业促进乡村振兴，河南省民权县大麻花庄——

小麻花制成发家致富大产业链(一线调查)

乡村振兴，产业兴旺是关键。

习总书记注重，要再次适用脱贫致富地域特色农业发展趋势。要支持和帮扶农户人民群众立足于当地資源发展趋势现代农业、乡村旅游、庭院经济，多种渠道提升居民收入。

在河南省民权县大麻花庄村，做为河南非非遗文化，金黄色的大麻花不但是群众钟爱的特色美食，还进步成促进本地创业致富的特色农业。小小大麻花如何承重起村里人的发家致富企业愿景？小型加工厂怎样变成创业致富的大产业链？近日，新闻记者走入大麻花庄村，探索本地领着群众发展趋势特色农业产生的前所未有的巨大改变。

——编 者

早晨一场毛毛雨，新鲜空气。大麻花庄脱贫致富户许漂亮一大早就出门时，赶到村北头的瑞伟大麻花厂，开始了一天的“搓麻花”。

七八个职工，一口锅中，便是大麻花厂的一条生产流水线。

“油烧起來喽，动工！”包工头一声令下，许漂亮熟练地拿出一根切完的醒面段，压、搓、卷，一瞬间一根“大麻花”便变成形。接着“大麻花”被放入输送带，倒进锅中，不一会儿，色香味俱全的制成品大麻花就起锅了。

大麻花庄村坐落于河南省民权县，炸糖糕早已有近300年的历史时间。村内的大麻花酥、香、脆，本地的麻花制作加工工艺也是河南非非遗文化。

金黄色的大麻花一度是麻花庄人增加利润的具体方式。在上世纪七八十年代很多人并未处理吃住的日里头，大麻花手工艺人在村内最开始吃上白面粉，在其中还造成了本地最开始的万元户。这种打动了大麻花庄几十家人炸糖糕。但以后几十年以往，村内的大麻花却自始至终停步于家中做坊的鸡蛋里挑骨头。而大麻花庄，也就是一个勤勤恳恳的贫困乡。

转变，起源于驻村工作组的来临。

理清思路——

有技艺有基本，摸透问题找出路

大麻花庄本名五里河，地势平坦，土地资源富饶，村内却一度很贫苦。

“全村人1812人，仅有1871亩农用地，平均一亩多一点。土中刨食也就凑合够吃，家中略微有一个大一点儿的开销，就需要深陷贫苦。2017年那时候，全村人有困难户252人，贫困标准达到13.9%。外出打工几乎是唯一发展方向，出不来的就没法赚钱。”想起刚来驻村干部时的状况，从河南省司法厅到五里河驻村干部精准脱贫的第一书记杨永峰说，“平原区地域資源很少，连农货都没有卖，发展趋势产业链是脱贫致富的较好方法。”