康师傅和星巴克的关系,星巴克是如何获得全球性的成功的?

星巴克的经验或许说明,传统企业的互联网化转型,疾风劲雨并非最佳,循序渐进也是好办法康师傅和星巴克的关系。

1999 年6月30号,对星巴克CEO兼董事长Howard Schultz来说是一生中最难堪的时间之一。

当时这位公司创始人兴冲冲地向外界宣告这家销售咖啡饮料的公司正变成一家互联网公司—推出门户网站、在线销售咖啡和厨房用品、向一家在线聊天公司投资2000万美元……

结果星巴克股价当天应声下跌15%。投资者不能理解一家卖咖啡饮料的公司为什么要如此积极地使用互联网术,不菲的投入也把他们吓坏了。

Schultz 对媒体承认“我在这件事上摔了跟头。”

直到2012年8月Schultz掏出2500万美元坐进移动支付公司Square 的董事会,外界才发现,Schultz从未放弃过为自己的公司加入科技基因的努力。

经历过当年的难堪之后,他学会小心翼翼地低调推行星巴克的改造。这家总部位于西雅图的公司除了建立起电子商务体系外,还非常积极地拥抱移动互联网。

星巴克在2009年就推出了手机应用客户端。去年1月在美国市场推出手机支付后,截至今年7 月交易数量已达6000 万笔,每周通过手机支付的订单超过100万笔。Schultz 希望让消费者在潜移默化中接受一个与过去大不相同的星巴克。

时至今日已经很难找到一家不提供手机应用或缺少社交媒体战略的大型公司,但星巴克在这方面的投入和营销已经领先于零售业的同行。如今星巴克不仅成为美国移动支付规模最大的零售公司,其在Facebook、Twitter、Pinterest等社交媒体也是最受欢迎的食品公司。

Schultz如此迫切地向电子商务、手机支付和社交网络营销转移,原因很简单——顾客在哪儿,星巴克就去哪儿。更何况新技术能把咖啡店内外的顾客关系紧密联系在一起,以前星巴克可做不到这些。

根据星巴克的数据,其消费人群大部分都在使用智能手机,不论是苹果的iPhone 还是各种款式的安卓手机。吸引越来越多的顾客使用移动互联网在星巴克消费,这意味着能追踪他们,以他们为核心用户创建一个在线社区。

较之以往,新方式让星巴克得以与自己的顾客们建立前所未有的牢固关系。掌握着顾客的消费习惯、口味喜好等数据,将使这家以兜售用户体验闻名的公司获得非比寻常的优势。Schultz 正努力将星巴克的大量营销举措迅速采用新时代的数码方式。移动支付只是这个庞大计划中的一部分。

事实上,星巴克近来这些巨大的变化,并非因为自己的董事长Schultz是一个技术狂人,也并非因为这家公司与科技巨头微软和亚马逊同处一地。

事实上,这位创始人回归之后,并没有研发出什么新口味的咖啡饮料,而是带领星巴克这家传统的咖啡连锁公司,悄然掀起一场营销革命。

长期以来,星巴克的咖啡连锁店之所以大受这个星球上很多城市的消费者青睐,原因在于它提供的不仅仅是咖啡或面包,而是一种生活方式。商家与顾客之间原本冷冰冰的买卖关系,被星巴克赋予了很多附加值在其中。

Schultz只是敏锐地预判到这个时代最大的变化就是互联网和手机对人们生活状态的影响,他意识到必须把这个时代特征迅速融入到星巴克的产品和服务之中。

于是星巴克开始为了跟随上时代而转变的行动。星巴克中国区副总裁Marie Han Silloway说:“数字化营销完善了星巴克体验,让顾客感受到‘星巴克就在身边’。”

最近一个病毒式传播的在线视频极好地诠释了星巴克的理念—在一款名为Early Bird 的星巴克手机服务中,当设定好的起床闹钟响起,只要用户点一下“马上起床”,而且在一小时内赶到任何一家星巴克门店,凭手机应用就能够喝到一杯打折的咖啡。

这是一个将自己产品和用户的日常生活建立联系的好点子,它并没有强行向用户推销什么,而是提供了幽默、打动你的服务。

不过Early Bird 目前还只是一个动人的故事,星巴克总部表示,目前公司并没有发布这样一款独立的手机应用,但未来会考虑提供类似的服务。

康师傅和星巴克的关系,星巴克是如何获得全球性的成功的?

完整新闻是他们俩在等朋友,之所以没点饮料是因为他们朋友说会请他们喝,两个人被逮捕的时候朋友也赶到了,跟警察和星巴克的人说了他们在等自己,然而还是被抓走了。就算严守规定不允许他们上厕所,在通常情况下也绝对不会到报警被警察逮捕的程度。

康师傅和星巴克的关系,星巴克是如何获得全球性的成功的?

“不允许上厕所”不等于“想上厕所就要被逮捕”。

不消费不能上厕所只是大家的默认设定,没有任何明文规定。星巴克可以在厕所门口贴上,只提供给消费者,在座位椅子上也都贴上,只提供给消费者,违反者报警。然后有人违反,别管什么人,店员再报警,这才叫一视同仁。

上厕所这种事情都是人的最基本生理需求,跟消费不应该挂钩,谁也不会在不想上厕所的时候去站别人家那个便宜。无论星巴克还是超市购物中心都算是一个公共场合,既然是要赚大众的钱,这些公共基本设施就应该是安全并且免费的,更何况是上厕所这种事。值得佩服的是非裔人群能立刻站出来反抗发声。

有人说这个报警抓人上升到歧视有点过了,那为什么会涉及到种族歧视呢?原因是因为黑人没消费、即使坐在那里就被逮捕,但你之前何时听说过白人没消费而被逮捕的?白人就没有蹭洗手间或者等朋友的?非裔心齐,这次的举动才能争取到下次其他店家的尊重,下次不敢这样带有偏见。

有次晚上九点去union square附近的星巴克,想先去厕所,再出来买咖啡(不想拿着咖啡去厕所),结果被一位店员告知他们厕所八点之后就关了,谁都不能用!我问另一位店员,买了咖啡的customer也不能用吗?另一位店员就支支吾吾说,八点之后谁都不能用。真是纯属胡说八道,他们就是觉得不买咖啡就不要用来用厕所。

2022-06-09

2022-06-09