李晨开的面馆怎么了,李晨面馆走红但遭受吐槽,明星开饭店已成常态,为何口碑却不好?

明星一窝蜂地开饭店,我认为,原因有以下四个李晨开的面馆怎么了:一是肯定不是他们自己投资,而是一些餐饮投资方看中明星的人气,要借助明星的知名度,把人气吸引到店内,转化成财气;把粉丝转变成买单的吃货。一句话,投资方要借明星的势,赚到大钱。这样的初衷就不太好。

李晨开的面馆怎么了,李晨面馆走红但遭受吐槽,明星开饭店已成常态,为何口碑却不好?

明星不用从钱包里拿出一毛钱,就把面馆或火锅店开起来了,不用承担任何风险,就能拿到一笔可观的签约费,每个月都有提成,年终有分红。这个打着灯笼也难找的好事,明星当然乐意去做。

二是民以食为天,吃饭永远是刚需,现在的年轻普遍不愿动手做饭,喜欢下馆子。开饭店,适合大众消费,天天都有现金流水,天天有进账,便于收回投资和获取利润。

三是明星有了实体餐饮店,等于多了一个与粉丝见面互动的地方,不用自己出钱,还有钱赚,粉丝多吃一次饭,自己都会有利可图。此外,招待亲戚朋友,不用自己破费,又有面子,毕竟是在自己的店内。

四是一个明星跨界做餐饮,别的明星就会效仿,形成扎堆效应。似乎不开饭店,就吃了大亏;开了,才是与时俱进,跟上了形势。

从冯小刚的不见不散茶餐厅到齐秦的齐辣火锅,从孟非的孟非小面到赵忠祥的三生面馆、姜武的武面面馆、孟非和黄磊的黄粱一孟火锅店等,开业时,都是轰轰烈烈、热热闹闹;关门时,让人一声叹息,原来,明星也有做不成的事儿。

明星开饭店,生命周期都不长,主要原因一是价格太高,是其它店里的两到三倍,而且未必很好吃,那些投资方是冲着高额的利润来的,饭菜的定价自然会高得离谱。二是明星只是出个招牌,并不实际参与经营,实际上是挂羊头卖狗肉,玩的是套路。三是在店里消费时,很难见到明星本人,只能看到明星的照片,这与在其它店里吃面、吃火锅,拿着手机看明星有什么区别呢?

明星开店,吃货不傻。傻的是那些投资人,鼓动明星进军餐饮界,自己却亏得血本无归。明星开饭店已成常态,亏损也会成为常态。

因此,李晨开面馆,走红与粉丝吐槽相伴,高价与质量一般齐飞,最终的结局可想而知。

在娱乐圈中也有不少的明星开启了自己的餐馆,其实大家都是奔着赚钱的目的,就像之前岳云鹏的面馆一碗面卖108元,李晨的面条卖58元一碗,这样的价格,很多人实在接受不了,所以后面也是慢慢的“关门”了,但是最近谢霆锋的面馆火了!记得小时候小编就是看谢霆锋的电视剧长大了,那时候觉得他真的是超级帅呀,但是现在也是变成了一个很经典的男人形象了,现在也是像歌手这方面发展了。

李晨开的面馆怎么了,李晨面馆走红但遭受吐槽,明星开饭店已成常态,为何口碑却不好?

第一开面馆的成本很低相对其他杂货店的成本都低,第二开面馆的技术含量也低,不需要花多大的精力去学习去培训只要请几位厨师就可以了,第三开面馆是最有明星效应了,相对那些高档饭店成本是低了很多的,假如说一碗普通的牛肉面30元在明星店里70元左右就可以买到了,平民百姓也花得起钱可以去坐坐尝试。

李晨开的面馆怎么了,李晨面馆走红但遭受吐槽,明星开饭店已成常态,为何口碑却不好?

早些年有任泉投资餐饮最后演员变成副业的先例,现在任泉的餐饮已经连锁到全国,赚取了第一桶金之后还开了投资公司,收益很可观。湖南卫视的主持人吴昕也是来了一家泰国餐厅,现在已经收回了成本,据说生意很好,味道也不错,也是在很多城市开了分店了,明星大部分都开火锅店和面馆,没有炒菜技术含量高,容易上手。

李晨开的面馆怎么了,李晨面馆走红但遭受吐槽,明星开饭店已成常态,为何口碑却不好?

其实明星大腕看面馆火锅店都不怎么花钱,就拿牛肉面来说,连锁餐厅里面的一份牛肉面也不过30块钱左右,但在明星哪里基本上就需要78块钱,如果非要说面馆有什么吸引眼球的地方应该就是价格了吧!

李晨开的面馆怎么了,李晨面馆走红但遭受吐槽,明星开饭店已成常态,为何口碑却不好?

2022-06-09

2022-06-09