新春走基层：马铃薯不“土” 土豆无“土”

新春走基层：马铃薯不“土” 土豆无“土” 新华每日电讯新闻记者 王建宏 刘文攀

马铃薯，听名称就“土”得掉渣。可这段时间，在我国知名的马铃薯种植区——宁夏固原市西吉县，新闻记者却看到了此外一番景色。

2月11日，走入西吉县城郊区的脱毒种薯繁殖核心，通过玻璃隔墙，只看见无菌检测组培技术房间内一排排铁架子上，两儿脱毒苗木的玻璃瓶子齐整整队。在专业技术人员的轻捻下，一株株嫩苗相继摆脱“闺阁”，进到智能化温棚，移殖到一个个壳体中。“25天成苗后，就可以栽种到雾培室开展原原种的创造了。”技术专家何建栋说。

在西海固，马铃薯是“丰年菜、荒年粮”，一直饰演“救人蛋”的关键人物角色。但是，伴随着年复一年的栽种，病虫害持续在种籽和土壤层中累积。西吉县红耀乡井湾村的晏守强记忆力深入：“几代人种、连作种，即使顺顺当当，因为年年害病，生产量也一茬比不上一茬。挖起一窝，铁锨一拍，全部是中空烂掉的，只能就地埋掉。”

关键是种籽。在中国农业科学院权威专家的大力支持下，土豆品种的引入培育、脱毒种薯的繁殖营销推广在西吉县进行。与这一行业打过十几年交道了的何建栋，退休后专业创立农业公司，搞起来了脱毒种薯的繁殖。

走入智能温室大棚，水蒸气迎面而来，远远望去，翠绿色婀娜多姿的幼苗在壳体中婷婷玉立。轻轻地掀起主茎侧边的灰黑色箱膜，一缕缕垂挂的须根上，鸽蛋的大小的原原种星罗棋布，或紫或白的“肌肤”泛着光泽度。

马铃薯无“土”。智能温室大棚恒温恒湿设备，沒有一粒土，地下茎彻底生长发育在潮湿的“气体”中。“这就是雾培法，靠消化吸收喷嘴中的做雾化培养液结果实。”何建栋说，与传统式栽种方法对比，这类方法断开了蔓枯病病虫害，生产制造的原原种不但性价比高，并且生长期长，是传统式栽种方式的3倍。1平米可以移栽苗木30多枝，每棵苗产原原种40粒上下，每一年具体生产量1200粒。

“这可全是些宝贝疙瘩。”何建栋掰着手指算起了账：依照市价每片原原种0.4元测算，1平米的产量480元，这座温室大棚具体使用的面积是1100平米上下，所有投产后，一年的产量可便是52万余元。

现阶段，西吉县像这种的种薯脱毒繁育公司有3家，每一年可生产制造原原种8000万粒。原原种繁殖一代是原种，下一代是一级种，再栽种便是高品质薯。在西吉，依照这类代际关系，各自将一家人第几代取名为“吉兴”“吉祥如意”“吉泰”“有利”，授予了产业兴旺的幸福喻意。

西吉县土豆种植总面积为66平方公里，其种薯除达到本地要求外，还远销中国别的马铃薯种植区。备受种籽之苦的种植户晏守强“逆流而行”，在温室大棚种了6万平方的原原种，街边栽种了500亩的原种、1000亩的一级种，所有是订单信息生产制造。“脱毒种薯的生产量便是高，1亩均值能产3吨上下，是原本的3倍，并且还没病薯烂薯。相比之前，农民栽种一亩地的盈利提升了上1000元。”晏守强说。