印度人吃饭用右手还是左手，印度人为什么用手抓饭，而不是用筷子刀叉，这有什么讲究吗

有一位印度专家回答了世界上其他地方人一直疑惑的问题印度人吃饭用右手还是左手，那就是印度人为什么喜欢用手抓饭吃，这位印度专家说，世界上其他国家的人永远不会体会到手抓饭吃的快感，这个到底是什么意思呢，我们稍后再进行解释，正常来说很多人根本没办法接受这种吃法。

但是手抓饭吃并不是印度独有，非洲大陆上的多数非洲国家的人，吃饭的时候也都是用手抓饭吃的，这些国家的贫民都是生活在比较原始的状态，跟现在的文明可以说格格不入，甚至是差别太大了，而印度在这方面做得比非洲稍微强一些，但是基本的方面并没有区别，那就是不卫生的地方。

印度人做的食物说实话让人非常的不敢恭维，什么好东西到了他们手中做出来的都是黏糊糊的，而且主要是味道特别重，可以说印度人做的饭菜，基本上都是特别多的香料在里面，味道特别的重，加上卫生环境下，看他们的食物，绝大多数人都没有胃口，再好的食材这样做下来都是没有食欲了，但是印度人觉得自己的食物天下第一。

其实东南亚地区，有不少地方吃饭也是喜欢用手抓，所以这种手抓吃饭的方式，一般都是出现在相对贫穷落后的地方比较多，而且传统文化观念特别浓的地方，不过同样是用手吃饭，就数印度跟非洲的比较接近，其他地方的还真是看起来卫生干净很多，印度人的手抓饭最特别。

因为印度人用左手清理污垢，比如说如厕清理就是左手的功劳，这个在全世界不说独有，但是也是非常罕见的了，所以印度人吃饭是坚决不用左手抓饭吃的，但是同样很恶心，毕竟做饭的时候，左手还是要使用的，想象一下这只手每次如厕，都用来清理，是直接接触而不是说用这只手拿其他东西来清理，你想一下你能吃得下这种手做出来的饭嘛。

所以说印度人再怎么解释说不用左手吃饭就干净，这种都解释不了，但是他们的传统文化遗传里面就是这样，用手抓饭就是文化传统，不是当代的做法，几千年来他们的这种传统没有改变，主要还是思想观念上面的原因，印度人解释说用手抓饭吃有感觉胃口好，这个解释其实还是没有错的。

就像我们平常啃东西的时候，特别是啃鸡腿这些，用手去抓鸡腿啃，这种感觉比你用筷子夹吃起来感觉要有味道一点，这个的确事实，也许有人说不卫生，这个也是有一点道理，但是手直接触碰食物，在感官上面受到的快感刺激比较明显，这个也是事实，所以印度专家说其他国家的人体会不到用手吃饭的快感，这个也是说的没有错，但是就是有点不卫生。

第二点印度人觉得，用手吃饭比较方便，因为不需要太多的餐具，只是有厨房用具就可以，香蕉叶可以用来当做装饭的盘子，手直接抓饭吃不需要其他东西，不用带餐具随地就能吃饭，这样吃完不用清洗清理餐具，直接把手舔干净，把香蕉叶一扔清理锅就可以就可以，非常的方便省事。

第三就是印度人认为，食物是上天给与他们的恩赐，所以他们需要用最重要的部位去接受食物，右手就是他们最重要的部位之一，用手接触食物，不用其他东西去接触，避免食物被其他餐具亵渎了食物，这也是为什么他们在历史上喜欢用芭蕉叶当盘子用手抓饭吃的原因，这些都是根深蒂固的思想观念，同时也证明了他们的思想跟先进文明存在的差距，从种族姓氏制度就能看出来。