多少种类粮食你没见过,正在消失的农耕用具,你知道多少

正在消失的农具,估计00后的基本不认识,也不知道,更谈不上怎么使用了,古老的农具,随社会的发展己被慢慢的淘汰多少种类粮食你没见过、遗忘了。

多少种类粮食你没见过,正在消失的农耕用具,你知道多少

以前农村吃水要去挑水吃,那挑水要用钩担和铁桶,耕地要用牛拉犁拖耙,有牛,犁,耙,去地里送粪用车子推,独轮木车子上还有筐叫篓子,搂草用的竹爬子,烧水用的泥壶,盛饭用的泥盒, 摊煎饼用的铸铁烙煎饼的奥子,火钗子,还有用柳条编制的筐子,提蓝等等很多农民家用农具,有的己经消失了,即使有保留下的也己破烂不堪不成样子了。那些古老笨重农具的消失,是更新的改变,也体现了国家在发展,社会在进步,是现代科学代替了过去旧的生活劳动和生活风俗,改变了 旧的观念和传统,我更想信随着国家的飞速发展,科技兴国,科技兴农,科学技术是第一生力永远不会消失!

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老家东北大农村,虽然不是山区,但黑土地上的各种野菜还是不匮乏的。答主小时候每逢春夏之际,也没少和姐姐去野地挖野菜,为家里青黄不接时的饭桌添菜

多少种类粮食你没见过,正在消失的农耕用具,你知道多少

那时的野菜种类可真多呀!现在因为开荒以及施撒农药等多种原因,很多野菜在老家那里已经绝了迹。当然,现在野菜的身价与那时也不可同日而语,早已堂而皇之的走上了城里人的餐桌。

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答主每年春季还是会跑去郊外挖几次野菜。现在是冬季,只能挑选手机里有存图的给题主说几样:

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多少种类粮食你没见过,正在消失的农耕用具,你知道多少

这个是芨芨菜,也有写荠荠菜的。有些许辣味,不重,蘸农村大酱吃还可以,最好是包饺子,简直人间美味。

熟悉吧?小头蒜,像小葱一样辣,蘸大酱吃比别的野菜更下饭。夏季多的时候,我妈腌制成咸菜,美味且保存时间长。

这个曲麦菜,不知道是不是这几个字,苦的很,小时候最不爱吃的就是它。

我们叫婆婆丁的,学名蒲公英吧。最有用的一款野菜了,可入药的,现在我妈还常常在夏季挖了晒干,冬天泡水喝,对胆囊炎有奇效,真的。

据说学名连马齿苋,不知道是不是它,我们叫做马莲菜的,生吃不好吃,涩!做汤还可以,晒干可以留到冬天蘸酱吃。这是现在身价蛮高的一款野菜,据说抗癌,也有说降三高。声明一下,都是卖野菜的说的,我没考证过,不敢妄言误导大家

还有老山芹,枪头菜,很稀少了,我都两年没挖到过了。还有车轱辘菜,山韭菜,挖到过,但没存图,就说这些吧

2022-06-10

2022-06-10