添加蛋黄有哪些注意事项，孩子添加辅食，什么时候开始添加蛋黄比较合适

鸡蛋做为营养丰富添加蛋黄有哪些注意事项，鲜美可口的食物，最受孩子的喜爱，同时，鸡蛋也是一种容易过敏的食物，所以并不建议宝宝在添加辅食的第一时间便加鸡蛋，必须要在宝宝的肠胃完全能接受辅食的消化的成熟的条件下才能添加，所以为宝宝添加鸡蛋的时间，最早在宝宝8个月的时候。

一开始添加蛋黄，最好是蛋黄的四分之一让宝宝吃，暂时不要给蛋白，仅给蛋黄，而且最好选择在当天的上午时间，因为这个时间如果出现了过敏，比较容易呈现症状，而且也有足够的时间去处理。

在第一次添加了四分之一的蛋黄给宝宝吃了后，如果没有出现过敏情况，那么，过几天便可以再添加一次，随着宝宝吃的次数越多，添加的量也可以随之多一点。

蛋黄中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、卵黄素、维生素与多种矿物质，并且卵磷脂被人体消化吸收后能够产生胆碱，这种物质通过血液循环传送到大脑有助于增强记忆力等功效。蛋黄丰富的钙、磷等矿物质，有助于宝宝骨骼、牙齿发育。可见，蛋黄营养丰富，对宝宝的生长发育具有良好的促进作用。

1、宝宝多大可以吃蛋黄我由于奶水分泌不足，宝宝出生后便是混合喂养，在宝宝4个月时便开始添加辅食。在宝宝5个月的时候便开始添加蛋黄。

纯母乳喂养的宝宝通常是在6个月时添加辅食，我认为可在7个月初时添加蛋黄。

我刚开始给宝宝吃蛋黄时，只吃1/4个蛋黄。把鸡蛋煮熟后，取1/4个蛋黄，用勺子压碎，混到加铁米糊中。然后每隔1-2周增加1/4个蛋黄，最后到1个蛋黄。

2、添加蛋黄的食谱给宝宝添加蛋黄辅食时，可以将蛋黄与米糊、蔬菜泥、水果泥混在一起食用；也以加适量水压成蛋黄泥。可以跟油菜、菠菜等青菜剁碎后煮成粥；可以跟牛奶混合，组成蛋黄奶；可以与豆腐混合组成豆腐蛋黄羹等等。

3、添加蛋黄的注意事项观察宝宝的过敏反应：蛋黄中含有丰富的蛋白质，而宝宝在刚添加蛋黄时，消化系统发育并不完善，蛋白质极易进入血液与免疫系统中，进而引发宝宝过敏反应。宝宝吃蛋黄的过敏反应通常是腹泄、身上红点、湿疹等等。如果宝宝出现过敏反应至少要停止一周再喂食蛋黄。

鸡蛋煮熟后要立即剥蛋取蛋黄：蛋清中存在一种类卵粘蛋白，极易引发宝宝过敏。如果煮熟后不立即取蛋黄，可能类卵粘蛋白会扩散至蛋黄中。

蛋黄的添加我认为必须慢慢添加：首先从1/4个蛋黄开始，主要原因还是因为怕宝宝过敏。

鸡蛋一定要选择土鸡蛋。

温馨小贴士蛋黄营养丰富，可以在给宝宝添加辅食的1个月后开始添加蛋黄，先从小份量开始，先观察无过敏反应后再慢慢增加，以让宝宝不断适应。通常在宝宝10个月时，便可以吃整个鸡蛋。

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如何给宝宝正确添加米粉和蛋黄辅食？米粉和蛋黄都是宝宝辅食中非常好的食物，也在宝宝辅食必选之列。这两种辅食正确的添加方法是：小量开始，逐渐增加。单从这两种辅食添加顺序来说，应该先添加米粉，再添加蛋黄。米粉从5克开始，调成稀糊状；蛋黄从1/8个开始，也是调成稀糊状，便于宝宝下咽。

为什么强调要调成稀糊状许多妈妈一开始就给宝宝添加较稠的米粉糊和蛋黄糊，导致宝宝不愿吃。因为宝宝吞咽功能还没有发育完善和成熟，不适合吞咽较稠的糊状食物。所以宝宝拒食也是正常的。

可能有的妈妈会说我是按照说明书上来调制的，也会错吗？是的，说明书没有根据宝宝量身定制的那么细致，他不会管你的宝宝是刚刚接触奶以外的食物，还是已经比较大的宝宝。如果你一律按照说明书来调制，一般都会偏稠。

真确的调制方法是：让米粉和蛋黄的浓度从浓到稀，再随着宝宝长大，从稀到浓，是宝妈添加辅食的第一堂必修课。

添加辅食注意事项1、辅食要一种一种地添加，每添加一种新事物，观察3-7天，如无异常情况发生，再添加另一种新的辅食。

2、添加某种辅食，如果宝宝表现出不适，比如呕吐、腹胀、腹泻、消化不良等，要暂时停止添加，也不要添加另外一种新的辅食，但可以继续添加已经适用的辅食。一周后再重新少量添加那种辅食。

3、如果婴儿只吃乳类食品，对辅食不感兴趣，父母也不要着急，如果强迫宝宝吃辅食，反而会给添加辅食增加难度。

4、对辅食商品说明书上标注的喂养量，不能机械照办。因为宝宝的食量是有差别的，应该灵活的根据自己宝宝的食量来调配，说明书是一个参考。

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