袋装土豆粉怎么做好吃,袋装螺蛳粉要怎么做才好吃

您好袋装土豆粉怎么做好吃,我是阿芬美食,很高兴回答你的问题。螺蛳粉怎样煮最好吃?我是这么煮螺丝粉的,给您分享以下方法。打开螺蛳粉包,把米粉泡两个小时,然后锅里放三到四大碗水烧开,把米粉放下去煮,用筷子搅拌米粉,别让它粘锅,煮大约五分钟这样,尝尝还硬不硬心,如果还硬心,说明还不熟,感觉米粉软了有弹性,就可以捞出来了,放到一个大碗里备用。因为如果太熟了,等下再倒汤料进来粉就容易烂没有弹性了。下一步,把煮米粉的水倒掉,重新用新的水煮,大约一大碗的水左右,不要太多,太多的话,汤料淡了味道不浓了。太少的话就会很干,除非你要做干捞螺蛳粉。所以一大碗水就可以了。然后往锅里放配料,螺丝肉,酸竹笋,酸豆角,木耳,醋,汤包,辣椒油的话,你很能吃辣,就全放了,如果只能吃一般辣,放一点就行,如果一点辣都吃不了,就别放。然后还剩花生和豆腐皮,直接放到刚才放到碗里备用的米粉上面。汤料煮开了,再煮两分钟左右,这样才更入味。最后一步,就是把汤料倒进米粉碗里,淋在花生和豆腐皮上面,这样吃起来花生脆的,豆腐皮也是又脆又香,然后用筷子把米粉和汤料均匀搅拌下,这样就完成了,一碗美味的螺蛳粉就算煮好了。如果家里有青菜,也可以放一点儿,这样吃起来更鲜美。

袋装土豆粉怎么做好吃,袋装螺蛳粉要怎么做才好吃

以上就是煮螺蛳粉的方法,希望能帮到你。

袋装土豆粉怎么做好吃,袋装螺蛳粉要怎么做才好吃

袋装土豆粉怎么做好吃,袋装螺蛳粉要怎么做才好吃

前往百度APP查看

回答

你好,稍等一会噢

1、在家做土豆粉时要准备质量好的土豆粉二百克,还要准备丰富的配菜,这样做出的土豆粉才会好吃,做土豆粉时需要准备的配菜,有豆腐皮一百克,香菜和西红柿各一个,榨菜丝和海带丝以及小青菜各适量准备一些,另外还要准备一些酸菜咸菜,再准备一根火腿和适量的食用盐,食用油以及鸡精,另外辣椒油和大葱蚝油已经算也要适量准备一些。

2、把准备好的配菜全部清洗干净,再把它们切成丝状,然后在热锅中放入食用油,加热到七成热时,把葱姜蒜放入到锅中炒出香味儿,再放入准备好的辣椒油和蚝油一起爆炒,随后才能把榨菜丝和酸菜小咸菜放到锅中一起炒。

3、炒匀以后可以放入老抽,食用盐,鸡精和香醋,然后再放入适量的鸡汤或骨汤,加热烧开,把豆腐皮切成的丝放到锅中,再放入准备好的土豆粉一起煮三分钟,最后再把准备好东西,我青菜和火腿以及西红柿一起放到锅中煮一会儿,出锅以后装入大碗中,再撒上香菜就酸辣可口的美味土豆粉。

4、在制作土豆粉的时候,还可以根据自己的需要加入不同的配菜,也可以根据自己的需要添加或者减少醋与辣椒油的数量。

2022-06-10

2022-06-10