山东哪个城市的人最能喝酒，为什么山东人，在全国人民的印象中，最能喝酒

谢谢邀请。关于这个问题仁者见仁智者见智。人能不能喝酒山东哪个城市的人最能喝酒，其实与是不是山东人并没有多大关系，一般人认为山东人能喝，可能是看《水浒传》引起的误解，以为梁山英雄好汉，都是海量，象"武松″连喝十八碗不醉，那都是故亊中的人物。现实中那里都有能喝和不能喝的，按医学科学研究来说，人能不能喝酒，与人体中的消化酶有关，有人酒量大，一般解酒的能力则強，有人是天生酒量大，有人与遗传也有关系。天南地北，喝酒礼仪，规矩不同，由于山东是圣贤孔子的故里，礼仪规矩较多，注重礼节，一般筵席，都是"小酒盅"斟酒，一般人认为这么点酒，肯定喝不多，但"老鼠拉木锨——大头在后头"，虽然不多，但经不住时间长，还有一个又一个的敬酒，最后也会酩酊大醉。而到北方其它地方，虽然是"大杯"，但大家都心里有数，能喝多少喝多少，一般喝好为止，绝不勉强。现在人们喝酒，只是出于礼节，也是为了健康，己经没有太多的人喝大酒了。现在人们有车，开车的人也多了，”喝酒不开车，开车不喝酒″大家都遵守交通法规，除非"节日，参加宴会，非喝不可，也是酒后请"代驾"，为了安全。总之，并不是山东人都能喝酒，也有酒量小和滴酒不沾的人，还是根据自己的实际情况而定，不能一概而论。(一家之言难免偏面，望大家批评指正)

一、首先说山东人最能喝“酒”指的是白酒，而不包括啤酒、红酒。虽然青岛啤酒和烟台张裕葡萄酒是中国最著名的啤酒和红酒品牌，也是中国最早的啤酒之一（啤酒是哈尔滨啤酒，比青岛啤酒的早创立3年）和最早的葡萄酒品牌，但是山东人确实不擅长喝啤酒和红酒。

二、根据统计全国各地白酒消耗量排名如下，山东人以日均饮酒83.1ml远超其他友邻。可见山东人多爱喝白酒。

三、山东人GDP排名中国第三，但是饮酒毫无疑问夺冠，山东人之所以能喝酒，或者说爱喝白酒归结有以下几个原因。

1、山东大汉身体好，吃嘛嘛香，喝酒自然也不在话下。自古梁山好汉一言不合就喝酒的传统还是延续了下来。山东的身高男女也是全国第一，看来这身高和白酒酒量还是成正比的。譬如白酒量大的还有俄罗斯和英国，都属于大汉级别的。

2、山东啤酒消耗少，白酒度数低。

山东人除了青岛烟台一带有啤酒传统，整体而言大部分地区还是不太习惯啤酒。当然这些年似乎有改善，但是相对于一线城市的啤酒消耗量还是差的很多。山东人一般正式场合很少喝啤酒和红酒的。所以如果统计啤酒的消耗量都算上，山东肯定在后面。而且山东人一般喜欢喝40度左右的低度酒，很少喝50度以上的高度酒。之前武松喝过高度酒，三碗不过岗，结果喝多了，酒后打死一只国家一级保护动物——老虎。这也给山东人一个教训，没事别喝高度酒。低度酒自然酒量就大一点。

3、热情好客，估计有不少外地客人替山东人喝了。

一般外地来了客人，如果山东人不尽地主之谊请你吃一顿，那说明你们可能有杀父之仇，夺妻之恨。请你吃一顿如果不把你灌趴下那说明不够意思，所以一般情况外地客人来了山东基本上都躺着离开的，这外省市的客人也替山东的白酒GDP贡献不少。我发现山东的酒文化和日本文化以及英国文化真的很多相似的地方，山东人和英国人以及日本人差不多，平时看着都是彬彬有礼，但是一到酒桌上就成了“狂徒”。这也属于一种发泄吧，山东的孔孟之道讲究“隐忍”，但是隐忍久了就需要一个发泄方式，而喝酒可能就是山东人在孔孟之外的自我心理调节方式。

4、山东的官本位，山东人爱当官，爱当兵，但是当不了帝王。如今的戍边干部，省部级大员山东是最多的。当兵也罢，当官都免不了要喝酒，我想这可能也是山东人喝酒多的一个因素吧。