挑选菠萝蜜的关键窍门是什么,菠萝蜜(木菠萝)应该怎么挑选

在弄菠萝蜜前先用食用油把手和刀具充分抹一遍挑选菠萝蜜的关键窍门是什么,然后那些黏液就不会粘到手上了。如果还是粘到手上,那就拿张吸满油的纸或布,慢慢擦就能把黏液去掉,但去除黏液后手还是有粘感。

其实在海南我们都是用汽油弄,这样很容易把那些胶漆状粘液去掉,还有就是要用塑料带搓,那些胶漆状粘液也会被搓掉。

海南还盛产菠萝蜜。我们全家都爱吃菠萝蜜。知道可以去海南时,真是喜出望外。在兴隆,看着一个个大大的菠萝蜜挂在树上,恨不得马上摘下一个来大饱口福。就一路寻觅,但总不见路边哪里有卖的。直到从三亚回海口的途中,过了琼海,车在路边抛了锚,在等修车的过程中,我无意间发现有个农民拉着一车菠萝蜜到收购点去卖。

我就跟他买了很大一个,有9公斤,只花了9元钱。拿到修车处,大家兴奋地美餐。二十多人,也只吃了一半。大家开初只顾猛吃,罢手时才发觉这东西太沾手,用水和洗衣粉半天难以洗掉,。当地人教我们用塑料袋搓,才搓掉。他们说用汽油才更好搓。

2022-06-10

2022-06-10