那些菜连中国人都夹不住,外国人最爱的中国菜是哪一道

首先那些菜连中国人都夹不住:非常感谢收到您的问题邀请:我是一名厨师:做餐饮已经有20个年头了!《希望我的回答能够帮到您》欢迎关注我的:头条号:小管家美食

那些菜连中国人都夹不住,外国人最爱的中国菜是哪一道

这个问题真的有很多种说法,国外人来中国,最喜欢的菜有很多,比如湘菜中的:毛氏红烧肉,剁椒鱼头,长沙肉豆腐,川菜的:辣子鸡,酸菜鱼,回锅肉,北京的:北京烤鸭,这个就要好好的说一下了。国外人做不来这个北京烤鸭、还有粤菜的:糕点和早茶,国外人都非常喜欢吃,还有很多地方的美食!

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我们来说说烤鸭,在北京甚至全世界都是有名的,烤鸭皮很脆,还很香,只要是吃过的,大家现在想一下,是不是回味无穷呢,而且烤鸭肉也很好吃,配上面皮,然后在放点大葱,粘点甜面酱,大口咬上一口,真是爽歪歪。

上海和广州的海鲜也是很多外国人都爱吃,因为我们中国的做法不一样,味道更是不一样,国外一般都是吃生的比较多,但是在我们大陆都是吃熟的多,他们不能说喜欢那一到菜,只是每个人的口味不一样,所以不能说单单喜欢那一到菜!

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下饭菜有哪些,说出你的最爱?大家好,我是金毛。

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我理解下饭菜的意思是要简单易做,味道好且卖相诱人,让人能食欲大开,大快朵颐。

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看着他们大快朵颐的样子是不是感觉饿了,反正我是饿了,下面话不多说,开始介绍我最爱的几款下饭菜。

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下饭菜之金毛最爱1、三杯鸡

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【主材】三黄鸡一只

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【辅料】姜、蒜、盐、冰糖、生抽、老抽、料酒、麻油、油

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【制作步骤】

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①三黄鸡剁成块,放入所有准备好的调料,大蒜,姜片,冰糖腌制30分钟。

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②到油入锅,油热后,把刚才腌制好的鸡肉放锅里翻炒,然后倒入碗里剩下的调料汁,开大火继续翻炒,翻炒片刻调小火,盖好盖子焖。③最后中火慢慢收汁,翻炒收汁,出锅。

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2、青椒炒肉

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【主材】五花肉、青椒

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【辅料】姜、蒜、豆瓣酱、油

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【制作步骤】

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①青椒洗干净后切段,五花肉切片,姜蒜切片。

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②起锅烧油,下入肉片煸炒,肉片微微泛黄时下姜蒜,继续煸炒。

③下入豆瓣酱,继续翻炒。

④下青椒,大火翻炒,加入少许白糖和生抽提鲜。

⑤起锅装盘

3、西红柿炒鸡蛋

【主材】西红柿、鸡蛋

【辅料】盐、糖、料酒、大葱

【制作步骤】

①在西红柿顶部切十字花刀,再用开水沿着顶部烫一下,撕去皮,去皮后切成滚刀块。

②鸡蛋磕入碗内,加入两小勺清水搅拌(清水的加入可以让鸡蛋加热的时候变成水蒸气,有一种蒸蛋的感觉,就会做出软软嫩嫩的效果。然后可以加入少许料酒去腥。如果是柴鸡蛋,就不用加料酒了)。

③放入一大勺油,将打散的鸡蛋淋入锅中,快成型的时候用筷子迅速搅散,炒好后乘出备用。

④另起锅,放入少许油,先放葱白爆锅,炒出香味后再放西红柿块中火翻炒,炒到西红柿出汤汁,然后加入鸡蛋。

⑤炒匀出锅。

结语是不是很简单,看起来又很诱人,这就是我最喜欢的三道下饭菜,每次都会吃撑,把持不住,希望对你有帮助~~~

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2022-06-10

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