湖北地瓜长什么样，肥料越上越多，地瓜为啥光长秧子不结薯

问:肥料越上越多湖北地瓜长什么样，地瓜为啥光长秧子不结薯？

红薯光长秧子不结薯是在伏天里，出了伏，红薯生长主要就奔块茎去了。

红薯栽下后生长有三个主要阶段，第一阶段是在芒种节气之前，这一阶段是成活发展期，生长缓慢，主要是修复拔秧移栽时根部损伤，喷须扎根，长叶团棵，最后伸蔓，为以后旺盛壮大打好扎实基础。

第二阶段就是芒种节气到立秋这段时间，这段时间就是长秧的时候，红薯秧尽可能的长伸远爬，占据空间，为以后地下茎块膨大供须而进行光和作用聚集营份，这时期的红薯秧蔓是抬起向上的。

第三阶段，就是地下茎块膨胀期，这时期的红薯秧蔓不是向上抬起了，它的生长转入地下，茎块逐渐膨大，最后结出丰硕的薯块。

说肥料施的很多，却只长秧不结薯，看是什么时候，在伏天里这种现象属于正常，在出了伏这种象就是土壤太湿生长过旺，到处扎根，营养分散了。

营养分散就是红薯秧到处乱爬扎根喷须，扎下根的时侯正是茎块膨大的时候，奔薯秧主根去的营养被须根截留，须根膨胀成了很不成材小薯须，主根方面的茎块得不到充足的营份，膨胀的又慢又小，这就是题主所说的只长秧子不结薯。

解决这个问题的方法就是提秧或翻秧，在伏天薯秧快速生长的时候，提秧或翻，断掉爬秧时随地扎下的须根，切断分散的营份，让以后块茎膨胀时的营份直供主块茎，就能多收红薯了。

提秧和翻秧不一样，在薯秧并不太旺时主张提秧，这种情况是雨量小土壤干湿适中，提秧为好。在雨量大土壤太过潮湿，薯秧生长过旺时，主张翻秧，翻秧可以控旺，还可以晾地，让土壤水气尽快蒸发，达到土壤干湿适中。

做好这些，就能很大程度上解决光长秧子不结薯的问题了。

我们知道土豆发芽了不能吃，因此就有人怀疑，那红薯发了芽还能不能吃呢？其实红薯发芽后并不会产生有毒物质，但是，小糖并不建议大家吃发了芽的红薯。

这是因为适合红薯发芽的环境，往往也比较适合霉菌生长。而霉菌在繁殖过程中，就会产生一些毒素，如甘薯酮，可能会诱发癌变。所以说，发芽的红薯往往可能伴随着霉变，保险起见，尽量别吃发芽红薯。也可以把发芽红薯种到土里，等着吃红薯叶也不错。

除了红薯，像大蒜、生姜也比较容易发芽。二者发芽了也不会产生毒素，一般也不会霉变腐烂，所以说大蒜生姜发了芽还是可以吃的，但不过，它们在发芽后质地会变干且纤维化，口感和风味也会变差。需注意，腐烂的生姜会产生一种毒性很强的黄樟素，会损害肝脏功能。所以，发了芽的生姜可以吃，但烂了的生姜绝对不能吃。

此外，食物一旦发芽，就意味着错过了最佳的食用期。当我们买回这些容易发芽的食物后，应尽量放置于阴凉干燥的地方，或者放进纸袋子里，尤其要避免潮湿温热的地方。

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