如何评价小麦的好坏，东北地区的小麦和南方小麦哪个质量好为什么

首先你所描述的南方小麦的具体区域并不十分明确如何评价小麦的好坏，一般有两个含义，第一个是指的是西南地区的春小麦，第二个泛指黄淮海南部的安徽江苏等地区，这一区域种植的是冬小麦。根据我国小麦种植区域规划，东北地区的小麦属于春小麦，受限于东北地区所处的高纬度，温度比较低，光照比较短，种植的春小麦无论是产量还是口感品质都不如冬小麦。如果是跟黄海南部的安徽江苏以及河南相比的话，东北地区的春小麦质量明显要弱一些。西南地区也是以春小麦为主，与东北地区的春小麦产量品质差不多，各有千秋。

那么是不是春小麦的品质就一定不如冬小麦呢？答案是否定的。在河西走廊以及河套地区地区主要种植的也是春小麦，有一个小麦品种已经连续种植了几十年，其产量和品质非常稳定，是雪花粉的主要来源。有一位小麦知名教授曾发自内心的感叹：跑了一天虽然很累， 但还是要赞美河套的面粉，河套的小麦....... 一个品种， 历40余年而不息，而不可替代， 这是一个奇迹！ 她创造了雪花粉， 多美多好的品牌呀！ 她制成的面食，最有中国式面食特色了！ 永良4号 一个多么值得尊敬的品种啊！

这主要得益于该地区充足的光照条件和温差。

欢迎多提宝贵意见！

每个设计师对于这个问题，都有不同的见解，通过不同的答案，可以看出设计师对设计和产品的理解。

接下来，我以一名设计师的角度，阐述如何从设计角度评价产品设计的好坏

我从6个方面来试着阐述这个问题：

是否拥有清晰的设计价值观；

对于非核心需求的克制；

对于不同场景的精细化设计；

符合用户认知模型；

信息布局设计；

视觉设计；

当产品没有清晰的价值观，那么产品的设计逻辑会变得混乱。产品臃肿给人混乱的感觉，甚至产品的意识形态都会失控。

拥有清晰统一的价值观。整个产品在涉及功能逻辑和交互布局上都会很统一，用户对产品的认知也更清晰统一，产品品牌和认知体验也更好。