保存榴莲时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。
榴莲买多了，除了放冰箱，还可以冰在冰箱冷冻层。等要吃的时候可以拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样。
榴莲的选购窍门
1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。
2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。
3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。
两种保存榴莲的方法： 1，将吃不完的榴莲果肉全部都剥下来，把它装进保鲜盒里，放进冰箱的冷冻层里面，吃的时候直接拿出来解冻就可以了，这样味道还是很不错的。 2，将榴莲跟果壳一起保存，用保鲜袋将果肉和果壳都包裹起来，放在冰箱冷藏层。
装母乳的容器要留点空隙,不要装得太满或把盖子盖得很紧,以防容器冷冻结冰而胀破。 最好将母乳分成小份(60—120ml)冷冻或冷藏,方便家人或保姆根据宝宝的食量喂食,不会浪费,并要贴上标签,记上日期。 小贴士:国际母乳会根据多年的研究成果,对母乳保存的期限列出以下时间表: 室温保存: ★初乳(产后6天之内挤出的奶)—— 27—32℃室温内可保存12个小时; ★成熟母乳(产后6天以后挤出的奶)——15℃室温内可保存24小时;19—22℃室温内可保存10小时;25℃室温内可保存6小时; 冰箱冷藏室保存:0—4℃冷藏可保存8天; 冷冻保存:母乳冷冻保存与冷冻箱的情况有关—— ★如果是冰箱冷藏室里边带有的小冷冻盒,保存期为两周; ★如果是和冷藏室分开的冷冻室,但是经常开关门拿取物品,保存期为3—4个月; ★如果是深度冷冻室,温度保持在0℃以下,并不经常开门,则保存期长达6个月以上。储存过的母乳会分解,看上去有点发蓝、发黄或者发棕色,这都是正常现象。 第四步——解冻 冷冻的母乳在解冻时,应该先用冷水冲洗密封袋,逐渐加入热水,直至母乳完全解冻并升至适宜哺喂的温度,或放置在冷藏室慢慢解冻退冰。不要将母乳直接用炉火或者微波炉加热,这样会破坏母乳中的养分。
解冻后直接倒入奶瓶中就可以喂宝宝了。解冻后的母乳一定要在24小时内吃掉,并且不能再次冷冻。 冷藏之后的奶如果是温过,孩子没吃了,建议就不要再冻起来保存了。反复热过的食物是不好的,营养会流失,也不新鲜了。 建议下次少温一部分,或者在冷冻的时候把奶分成小份留存,避免浪费。 新挤出的母乳常温下可以保存4小时,最长可以冷藏24小时,冷冻1周。如果冷藏后的母乳最好一次性吃完,吃不完也不可再冷藏
