黄精有哪些烹饪方法，今年黄精卖7～8元一斤，我想种植黄精，现在会不会太迟

黄精是属于常见的一味中药材，在农村地区野生的比较多，每当开花的时候就会成为一道美丽的风景，花开的特别的好看。但是现在野生的黄精越来越少了，因为被人们采挖完了，所以现在都是以人工种植的为主。那么2019黄精价格多少钱一斤黄精有哪些烹饪方法？怎么种植好呢？

一、黄精介绍

1.黄精又叫什么？

黄精又叫鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参、龙衔、白及、兔竹、垂珠、鸡格、米脯、菟竹、鹿竹、重楼、救穷等。

2.黄精有哪些功效？

黄精具有补气养阴、健脾、润肺、益肾等功效。

3.黄精主要产地分布在哪？

黄精主要产地分布在黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃、河南、山东、安徽、浙江等地。

二、2019黄精价格多少钱一斤？

黄精的药用价值比较高，在市场上价格变动也比较大，一般情况下黄精价格在12-30元一斤左右，由于地区不同，价格也不一样，而且有的黄精需要根据种类来定价格，种类好质量好的价格一般也就贵一点，为大家整理2019黄精最新价格如下：

1.根据百度采购网显示，黄精批发最新价格在37.5元一斤，九制黄精最新价格在28-33元一斤，广西黄精市场最新价格在16元一斤。

2.根据中药材天地网显示，亳州黄精最新价格甜统个65元一斤，苦统个28元一斤；荷花池黄精最新价格甜统个61元一斤，苦统个41元一斤；玉林黄精最新价格甜统个61元一斤，苦统个40元一斤；安国黄精最新价格甜统个70元一斤，苦统个32元一斤。

以上黄精最新价格仅供参考，以外地区不同价格上还是会有所差异的。

三、黄精怎么种植好？

1.黄精种植选地整地

（1）黄精种植的时候一般会选在土壤结构比较完整、肥力充足、排水系统良好的地段，可以是粘性土壤也可以是砂质土壤，在进行人工种植的时候就要选择半阳的地区，不能照射太强，这样也会对黄精造成伤害。

（2）整地的时候先在土壤上面撒上一层基肥，然后再进行深翻，将土地弄平，最后就是在四周都要起好水沟，以及田间每隔一米五左右起出一条小沟，这样就可以等待播种了。

2.黄精什么时候种植最好？

黄精种植一般是在每年春季3月份或者秋季8月份的时候进行播种，播种方式有两种，第一种就是块茎移栽，第二种就是种子直播。块茎移栽是在3月份左右的时候将块茎从地下挖出来一部分，然后分成小节，晾干之后一行行均匀的摆放，最后用薄土掩种即可。

3.黄精种植施肥方法介绍

黄精生长期间需要比较多的养分，所以追肥的时候按照勤施薄肥的原则进行追肥。第一次追肥是在黄精定植后一周左右，主要是为了提苗，可多施一点氮肥。第二次是黄精生长的旺季需要的养分更多，所以在之后的每个月都需要进行一次施肥，主要是以农家肥为主。

4.黄精种植几年可以采收？

黄精在春季和秋季采收都可以，以秋末冬初采收的根状茎肥壮而饱满，质量最佳。黄精移栽根茎1-2年时间才能收获，播种种子需要3-4年时间才能收获。

以上4点就是黄精种植方法介绍。

总结：以上内容就是有关于黄精价格以及怎么种植的介绍，希望能帮助到有需要的药农种植户朋友。

黄精贵州内蒙的较好。

一、黄精炖瘦肉汤

做法：

1。黄精，党参和淮山洗净;

2。猪瘦肉切大块，汆水捞起;

3。煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味即可食用。

功效：

补脾益气，养肺润燥，延年益寿。

二、

牛肉半斤，黄精升两，胡桃肉升两，生姜四片。

制作过程

一，牛肉洗净后切成块，黄精，胡桃肉洗净，生姜切片。

二，全部用料一齐放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，转小火煮一两小时，调味后即可食用。

在口感上生黄精的口感是麻麻的，甚至会刺激到自己的喉咙。九制黄精,就是将黄精九蒸九晒,酿制而成,九制的黄精的和其他药材比起来,油性足、口感软糯香甜,服用方法也很简单,可以直接当零食吃,现有种黄精脯,是由经过黄酒浸泡的黄精,历经九蒸九晒的古法工艺精制而成,其不仅保留了黄精原有的珍贵药性,而且提高了黄精的质量。