哪些网红厨具是交智商税，有哪些好用的炒锅推荐一下麻烦具体到牌子

不粘锅的普及是从90年代开始，它是目前比较流行的一种锅具，之所以受消费者青睐，是它的不粘涂层使得鱼肉等菜在烧制过程中不会粘连在锅底，可以很好的保持饭菜的“原型原味”哪些网红厨具是交智商税。而且清洗非常方便。很多人认为不粘锅虽然使用方便，但相比铁锅、不锈钢锅等锅具更为娇气，不粘涂层常常在炒菜或刷锅时划伤、脱落。脱落的不粘涂层难免和菜饭混合在一起，一旦混合在饭菜中，食用后将有损身体健康。其实这个不必太担心，国内的不粘锅可能确实会存在一些不达标的现象，毕竟还算新兴产品，但欧美的不粘锅历史悠久，很多都是严格按照美国FDA和欧盟检验的。不粘锅属于易耗品，一般可以使用2-3年之久，一旦涂层脱落后就不能再使用，而且不能直接放在旺火上干烧或者干烤。如果想要找到适合中餐的中式不粘炒锅，我们需要注意的是它的涂层是否能真正耐高温，我们中式爆炒温度一般在200-150摄氏度，如果涂层可以承受这个温度，达到爆炒也不会脱落的现象，那这个涂层我们就可以放心使用。

其实，洗碗机在国外普及率是很高的，只是在国内并没有受到大力推崇，洗碗机到底是鸡肋还是神器追根究底还是人们对洗碗机有误解，以下就针对洗碗机的误解逐一分析。

洗碗机能洗干净吗？产生这种误解的原因主要还是来源于中西方饮食差异，西方吃的不油腻餐具容易清洁，中餐都是炒菜，比较油腻，所以就非常挑战洗碗机的清洁功能。

再说说洗碗机的大致工作原理：通过喷淋系统用冷水将碗碟表面冲洗干净；用混合清洁剂的热水（70℃左右）多角度对餐具进行强力冲洗；循环水反复漂洗，使油污迅速分解脱落；进行高温喷淋，最后烘干。

早期的洗碗机的确有洗不干净的问题，但现在大多数洗碗机都采用高压水柱冲刷+高温洗涤+烘干工艺，相比于手洗，洗碗机会清洁的更干净，加上高温清洗，能杀灭看不见的细菌，比手洗要干净很多了。

洗碗机费水又费电吗？

感觉费水又费电？

大家普遍认为，洗碗机洗一次这么久，真是费水又费电。但事实上，并不是这样。

手洗用的是直流水，水龙头的放水量是随机的，清洗起来其实更“随心所欲”，清洗一次大概用水15~30L。

而洗碗机用的是循环水，工作时会根据选定的模式进特定水量的水，然后开始循环清洗，并不是持续进水，每次用水量大概在5~13L不等。（这与机型、容积、还有洗涤的模式有关，耗电量也同理）

综合来看，其实洗碗机还更省水。

至于耗电量问题，平时手洗是不用电，但是在冬天冷飕飕的天气，不开热水真的没勇气把手放进水里，开热水也是要耗电的。而洗碗机运作过程的耗电量大约在0.5~1.3度之间，并没有那么耗电。

洗碗机真的那么好吗？

俗话说“凡事都有两面性”，洗碗机虽好，但也并不代表就没有缺陷。

要进行预处理

洗碗机的使用，预处理很重要：一是先将餐具表面的食物残渣清理干净（不需要自行冲洗），二是将餐具分类放好在洗碗机当中，具体可以查看洗碗机的使用说明书。

同时餐具之间要留有空隙，不能紧挨着，注意检查冲刷臂有没有被筷子、勺子等长形餐具阻挡，否则洗碗机的运行就会受到影响。

不能代替消毒柜

消毒柜的工作温度最高可达120℃，保证餐具表面的水分完全蒸发，达到杀菌消毒的效果，而这一点是洗碗机所做不到的，洗碗机的清洗程序完成之后，需要及时取出餐具，或者打开通风。

并非所有餐具都可以洗

就像微波炉不是所有东西都能够放进去叮热一样，洗碗机也不是什么餐具都能洗的，如一次性塑料制品、用胶粘合的餐具、银铜铝的涂层制品等就不行。木制餐具、厨具最好也不要放进去，除非有标注可以放入洗碗机，不然容易变形或者发霉。

最后再说一点，洗碗机有几千也有上万的，有贵的也有便宜的，具体值不值还是要看你自身需求，希望以上回答能帮助到您。

我不认为他们能守住所谓的“江湖地位”，人的冲动消费，只是一时的。终归要回到物质的本身。

现在这些所谓的网红产品有很多，中间有些是意外走红，有些是经过刻意包装，精准营销的结果。现在某些网红产品，明明产品效果一般，但是经过营销，让人刻意觉着这个很火，这种情况，你觉得他们能长久吗？

答案是很明显的，就算人们被你一时蒙蔽。他们也会有醒的时候吧！上过一次当、还会有第二次、第三次了吗？

当然，也不是说所有的网红产品，都是不好的。我相信大多数都还是好的。网红产品通过网红来塑造产品的形象，这也无可厚非。希望他们不要太贪心吧！也希望大家在购买这些产品的时候，多看看产品本身的价值。

任何事物，存在就有它存在的道理。网红产品也确实成就了一些人。但我相信，随着时间的推移。一定能回归事物的本身。