戈壁西瓜为什么禁种，新疆的沙漠里遍地是西瓜，为何却无人敢吃

说“新彊的沙漠里遍地是西瓜，为何却无人敢吃”，未免忒夸张了吧戈壁西瓜为什么禁种！每当夏季，当地市面上所卖的西瓜，基本上来自新彊与宁夏。本地西瓜虽然也有，但是比较而言，不仅上市晚，而且量也少。

至于所谓的“药葫芦”，或许长得像西瓜，只是有毒，不能吃罢了！

余从未去过新彊，不识“药葫芦”之真面目。说起类似的物种来，当地的“打瓜”，倒是与西瓜差不多，就其外观而言，无论瓜儿，还是蔓子，均与西瓜极其相似。“打瓜”能吃，只是水分少得多，也不那么甜而已。不过较之西瓜，“打瓜”不仅瓜子多，而且籽粒也大的多，应当算是籽用瓜吧！市场上的各种炒货中，便有用打瓜子炒制的。比如用打瓜子炒制的奶油瓜子。

华北地区降水少，河径流量少，蒸发量大，。社会经济发达，人口密度大，工农业用水量大，，地下水超采水位下降超过正常值，这是因为人们意识不到水资源的重要性。华北地区缺水，为了很好的解决北方水资源问题，国家建设了南水北调工程。因为南方河流众多水资源丰沛，年降雨量很高，植被茂密水涵养量高。把南方水原调到北方，一是满足北方生活和工农业业用水需求。二是补充地下水超采部分满足了生态补水的问题，比如最近北京永定河开闸放水就是为了生态补水需求。水是生命之源，无论什么东西缺了水是不行的。华北地区不是不让浇水了，而是通过更科学更合理的方式，比如利用滴管方式，这样不仅不会降低种大棚用水量而是提高水的利用力，既能节省成本还能提高产量呢。

中华人民共和国农业部、工业和信息化部、国家质量监督检验检疫总局第1745号公告，规定“为维护人民生命健康安全，确保百草枯安全生产和使用，经研究，决定对百草枯采取限制性管理措施。自2014年7月1日起，撤销百草枯水剂登记和生产许可、停止生产，保留母药生产企业水剂出口境外使用登记、允许专供出口生产，2016年7月1日停止水剂在国内销售和使用。”

百草枯作为一种对多年生杂草具有强烈杀伤作用的快速灭杀性除草剂药剂，具有一定的内吸作用，使得植株吸收干枯死亡，能够对各种一年生的杂草有防控作用，广泛地适用于果园、树林、田埂、路边的杂草防治。那么，为什么2012年农业部、工信部以及国家检疫总局会联合发布公告，禁止百草枯在国内的销售和使用呢？从公告里，我们也可以看出，主要是为了确保人民的生命健康安全。目前，全球已经有近30个国家对百草枯采取限制使用或禁止使用的措施。

百草枯在人体内很难降解，对人体的毒性极大。目前，国内外已经很多报告死亡的案例，该除草剂是目前人体急性中毒死亡率最高的除草剂之一。百草枯具有刺激和腐蚀作用，对肝、肾、肺部等器官具有非常大的毒害，目前中毒的机制还在研究中，也没有特效的解毒药机，口服中毒死亡率可达90%。因此，为了保证生命的健康安全，国家做出了禁止农药百草枯在国内销售和使用的规定。