来合肥必吃的小吃，合肥必吃美食攻略，来合肥不容错过的美食，你吃过哪些合肥美食呢

1、李鸿章杂烩：是一道经典的安徽名菜来合肥必吃的小吃，得李鸿章亲自赐名。其采用鸡肉、海参等食材混合烹饪，口感层次丰富，还未上桌便闻其香。2、芙蓉蛋卷：是典型的合肥街头小吃，深受食客青睐。饼皮内包着面筋、豆芽等食材，配以卤蛋碎和香菜，再加上红油、蒜汁，看着就让人食指大动。3、桂花赤豆糊：是合肥的特色小吃，主要采用红豆，糖桂花和藕粉制成。香甜软糯的红豆搭配清淡桂花香，入口甜而不腻、口齿留香。

吃过曹操鸡，包公鱼，泸州烤鸭而关于三国不得不提一下“曹操鸡”了，当地也叫“逍遥鸡”，相传这是曹操当时最喜欢吃的菜，当时曹操操劳过度，卧床不起，当时医治时，在鸡里放入了药，曹操吃完身体慢慢的就好了，后来就经常会吃这道药膳鸡。