《万里走单骑》第二季走入扬州市 叙述京杭大运河小故事

《万里走单骑》第二季走入扬州市 叙述京杭大运河小故事 国际在线信息:扬州市,世界文化遗产大城市,拥有“我国大运河第一城”美名,2019年当选世界美食之都。有关扬州市,远而观之,有大运河历史时间之久远、历史文化遗产之丰富多彩令人惊讶,走入在其中,也是有瘦西湖之行船、早茶之引诱亦是难以忘怀。2月20日(星期日)21点档,浙江卫视世界文化遗产揭密互动交流实录文化类节目《万里走单骑》第二季开播了第十期综艺节目,“千万里少年团”单霁翔、周韵、肖央、牛骏峰与飞行嘉宾韩雪一同体会扬州市的人文历史,寻找京杭大运河旧事,叙述京杭大运河小故事。

综艺节目开播后,有关话题讨论#扬州人的日常生活有多注重##扬州炒饭原先无需加盐#引发出圈探讨,诸多网民对运河文化造成明显兴趣爱好,要想一品扬州美食,一睹扬州市美丽风景,体会扬州市世遗风采。

在特色美食中遇上扬州市

“千万里少年团”揭密“包包水”身后的文化底蕴

穿行在扬州市的街边,每一个角落里都充斥着“烟火气”。扬州人精美、与众不同的生活习惯早在隋朝就是以帝王家到文人墨客老百姓的向往与憧憬。当期综艺节目中,“千万里少年团”与飞行嘉宾韩雪赶到“运河之都”扬州市,以一顿美味可口的早茶打开大运河世遗之行。“老单”单霁翔、肖央与韩雪,走入小巷里众所周知的面馆,体会扬州市汇融东西南北又独具一格口味的尽早特点。而周韵、牛骏峰与“大师姐”张谨则在精美的茶社里感受了一把承传迄今的早茶“场面”。

扬州市有句老话“早晨包包水,夜里水包皮过长”。说白了“包包水”,是指早茶。这一注重的生活方式与大运河中间的关联是十分密切的。扬州市可以说与京杭大运河相互依存,京杭大运河的“第一锹”就是以扬州市基坑开挖的。且扬州市处于两淮地域,长江沿岸,北可上,南可下,东可开船。扬州市,应时而生,因运而盛。

综艺节目中,老单还做饭制做了广为人知的“扬州炒饭”。扬州炒饭的规范秘方事实上也是以大运河为桥梁,聚集北方和南方特点,独具一格口味。自然,不仅是美食文化,与京杭大运河“同年龄”的扬州市因水为之、因水而兴,水韵扬州市、莹润扬州市,一部扬州大运河发展历程,几乎便是一部古代扬州发展历程。

在日常生活里看到世遗

“千万里少年团”体会“运河之都”的活态承传

扬州市是京杭大运河的“生长发育起点”,运河文化也深深地融进扬州市这座大运河大城市。为何扬州市能在那么多“千城一面”的大城市正中间出类拔萃?这是由于这座大城市和其老百姓一直恪守着自身的人文传统式,尤其是京杭大运河的文化艺术背景色。当期综艺节目,“千万里少年团”与韩雪既领略到了扬州市的山色湖光,也学了扬州市的非非遗文化,在当然和历史人文2个方面深层次地体会了“运河之都”的活态世基因遗传承。

2022-02-22

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