中老年焦虑情绪的麦当劳肯德基，正玩命“取悦”年青人

中老年焦虑情绪的麦当劳肯德基，正玩命“取悦”年青人 “甜酸芳香，一口上边”——你能想起，这也是简餐大佬肯德基(NYSE:MCD)新发布的香莱新地的广告词吗？

新华资产局注意到，2月21日，肯德基发售了限定新产品香莱新地，香菜 冰激凌的奇妙配搭一经发布便快速进入微博热搜榜，社交媒体上不缺因好奇去尝新的网民。尽管网民对口感褒贬不一，但不容置疑，肯德基又一次取得成功吸引住到了我们的专注力。

与肯德基走的“黑暗料理”线路不一样，另一西式快餐大佬麦当劳挑选用盲盒取悦年青人。今年初，麦当劳与泡泡玛特(09992.HK)联合推出“DIMOO联名款盲盒套餐内容”。但是，这一举动接着引起了巨大异议。

中国消费者协会立即指责麦当劳，觉得其做为食品类经营人，运用限量款盲盒以“事件营销”方式刺激消费，诱发并放任顾客不客观超额选购食品类套餐内容，违背公共秩序和法律法规精神实质。

实际上，无论是香莱新地或是盲盒套餐内容，身后映射的全是麦当劳与肯德基的中老年焦虑情绪。当“西式快餐”产生的神秘感不会再、发展趋势遭受短板，领域内也是群狼环伺、竞争者汹汹，现如今的麦当劳肯德基，该怎样如理？

(一)简餐大佬玩命取悦年青人

肯德基与麦当劳，进到我国市场的时间段均已超30年时间。截止到2021年10月，肯德基在我国店面总数达4300家；截止到2021年底，麦当劳在中国餐馆总总数达8168家。经历了较长时间的进步与店面的普及化，现如今的麦当劳肯德基从知名品牌方面，早已没办法再带来顾客稀缺资源与神秘感。因此，公司逐渐从设备方面与营销推广方面变着花式玩自主创新，刺激性与取悦他们的主要消费者人群。

最先是商品方面。

两知名品牌刚加入我国市场时，产品品种较单一，多以汉堡炸鸡相关产品为主导。而近些年，一方面是为了更好地“客随主便”，满足客户的多样化要求；一方面也是因为打造虚头，博得大量关心，俩家公司在商品方面都踏入了“胆大自主创新”之途。

麦当劳在“午餐化”的城市道路上，除开老北京鸡肉卷、烧饼油条、皮蛋粥等“基本菜品”外，还融合我国不一样区域顾客发布了不一样的地区特色美食。如2019年麦当劳在全国各地十城开售冷锅串串；2021年1月在武汉发布7元钱一碗的武汉热干面；2021年5月又開始在杭州市、温州市、绍兴市三城开售灌汤包；2021年9月，又涉足河南省开售糊辣汤。

肯德基在创新产品上一样不甘落后，如2020年12月发布“曲奇饼干碎 午餐肉罐头”的奇妙组成“给力奥”鸡肉卷；2021年1月，肯德基又发布了“油泼辣子 冰激凌”的奇幻组成；2021年2月21-25日期内，限定发售新产品香莱新地。