为什么1958年会闹饥荒，肉在绝对冰冻的情况下保存能不能食用，为什么

大家好为什么1958年会闹饥荒，我是小阿潇。很高兴来回答你这个问题。如今家家户户都具备冰箱，很多人常常将肉类放在冰箱的冷冻室来保存，就以为放进了保险箱。其实冷冻的肉也是有保存期限的。可惜知道的人不多，看完赶紧告诉你的家人吧。

一般。猪肉在冷冻箱的保存期限为四到五个月。最多不能超过半年冷冻温度最好在零下15到16度。随着保存时间越来越长，猪肉的营养会流失，口感变差，如果是真空包装无菌处理的肉存储一年到18个月的时间是可以做到的。猪肉在冷冻室中冷冻六个月以上还是可以吃的，但是我们不要以为所有的肉类只要在冰箱里放着。就是绝对安全。如果说是高温的话，在一定程度上它可以杀死大量的细菌，但是在低温的情况之下可能会感染，那是因为在超市中买的肉，那如果它在运输的过程当中反反复复的解冻冷冻，这样如此反复的话，肉淋就很有可能会感染上细菌。