河北廊坊：“年长者餐厅”引进“智盘”系统软件 让老年人吃得更健康
廊坊市3月6日(宋敏涛 王满凤)凉拌菜、干锅菜、正餐、小米汤各自放到不一样的保温桶里，再装货运往公寓楼大门口……6日早晨7点整，河北廊坊市广阳区上善颐园社区食堂责任人李海波按时考虑为“年长者公寓楼”的老大家送早饭。 “大家每日都变着花样儿做少糖、少盐的健身营养餐。”李海波说，上善颐园小区“年长者公寓楼”如今住着122位老年人，社区食堂每日按时指定给予快餐配送。对于不可以自主的老年人，工作员还会继续把饭食送至她们屋子里。
图为廊坊市广阳区上善颐园住宅小区的社区食堂内，老大家在年长者用餐会员专区用餐。 孙宝宇 摄 除开“年长者公寓楼”里的122位老年人，上善颐园小区也有466位60岁以上的家居老年人。“住宅小区里的老年人都能够享有就餐特惠和上门服务送货等服务项目，每日早上还能完全免费喝豆浆。”上善颐园社区食堂饮食主管乔润贵说，她们也有“订制化年长者套餐内容”，能达到差异年龄层年长者的膳食要求。 “小朋友们工作中忙，我在这里吃得好，她们也就安心了。”2022年90岁的马昭仪每日都是在上善颐园小区食堂吃饭。他说道，便是由于小区有餐厅，才挑选搬至这来住。
图为工作员拍照刚起锅的菜肴发至服务社区群，供老年人掌握当天菜肴。 孙宝宇 摄 据统计，廊坊市广阳区管辖区内60岁以上老年人达9.86数万人，摆放在老大家眼前的困难之一便是“用餐难”。因此，广阳区以康乐、国际花园、天王星道、上善颐园等小区为示范点，运用小区目前公共服务设施、场所，发布“年长者餐厅”，处理老人用餐难点。目前为止，我区已创建6个社区食堂，造福老年人7000余名。 不但要让老大家吃上饭，还需要吃好、吃得身心健康。上善颐园社区食堂每日都发布15至20个不一样的菜肴，而且全部菜肴也不应用食用添加剂，不应用转基因食品食用油。对于老年人慢性疾病群体较多，还发布糖尿病患者餐、低嘌呤餐、三高餐等。
