饮食补肾最好方法，有哪些补肾的食疗方法？补肾食疗需要天天吃吗？

谢邀~中医界（广东省发展中医药事业基金会）很荣幸为您回答这个问题饮食补肾最好方法。

肾作为储存人体基本生命物质的“仓库”，它的规模、功能决定着物藏的丰富程度。元阴、元阳、气、血、津液都藏在肾中，这些构成了人体的基本物质，为人体的各种生理活动提供了能量和动力。肾里藏的“精”就是元阴、元阳、气、血、津液等人体物质的精华。

只有肾这个“粮仓”中所藏的维持气命活动、生长发育的基本物质充足，有足够的“食粮”，身体这个大家庭才能健康和睦，兴盛不衰。“养命先养肾，调理先调肾。”

通过食物调养的方式来养肾护肾就是个非常不错的方法，很多食物能起到调养阴阳、增强肾功能的效果，这其中最重要的是要多吃黑色的食物。从中医五行上看，“黑入肾”，说得是肾和黑色的食物最为相宜。而实践证实，很多的黑色食物对肾的补益和养护作用确实明显。

只不过对于黑色食物的好处，很多人可能并不是很清楚，有人甚至会很抵触，觉得黑乎乎的东西看着就没什么食欲。其实别看黑色食物卖相不好，对身体的益处还真不少。在这里，我给大家推荐几道以黑色食物为主的菜品。

1.黑米桂圆粥

材料：黑米80g，桂圆肉15g，红糖适量。

做法：将黑米洗净，放入锅内，加适量的清水，大火煮沸后，转小火煮至八成熟，加入桂圆肉，继续煮成稠粥，调入红糖，即成。

功效：黑米桂圆粥能够养心安神，补肾益精。由于黑米不易煮烂，所以在煮粥前，一定要先浸泡一个晚上，这样就容易煮烂了。

2.芝麻枸杞子煲牛肉

材料：牛500g，黑芝麻100g，枸杞子30g，花生油，水豆粉，其他调料适量。

做法：将牛肉洗净，切片，放入碗中，加入料酒、酱油、花生油、水豆粉腌制入味。黑芝麻用水洗净，直接放入热锅中，用小火迅速烧匀，待炒出香味，盛出备用。枸杞子洗净后，与牛肉片、芝麻一起放入砂煲中，加入沸水适量，大火烧开后，转小火继续煲4小时，调入盐、味精即成。

功效：这道菜具有滋养肝肾，强壮益精的功效，注意不要炒糊，以免影响营养的吸收及口感。

3.黄瓜木耳炒肉片

材料：黄瓜两根，黑木耳50g，红椒、盐、鸡精、醋、淀粉适量。

做法：木耳水发好，去除根部洗净备用，红椒斜切成菱形，瘦肉切成片。

肉片用盐醋淀粉抓入味，腌制片刻。炒锅放油，加入肉片翻炒；炒到肉片断生，加入黄瓜木耳红椒，翻炒边匀，吵到黄瓜八分熟时就可以了。

功效：黑木耳性味甘平，具有补肾气、凉血止血、清肺益气、活血益胃。

当然，除了黑色食物以外，一些海产品、坚果也是养肾的“好帮手”，大家也可以酌情选择。总之，黑色食物因其营养成分齐全，质优量多，被列为食物之首。黑色食品又恰恰有补肾中精气的作用，多吃黑色食品能增强体质，预防疾病，可明显减少动脉硬化、冠心病、脑卒中等严重疾病的发生概率，还可以延缓衰老，等同于养命。

虽说不用天天进行食疗，但也要保持。滴水穿石，非一日之功。

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我国传统医学中的“肾虚”，与西医的肾脏问题，是方向不同的两个概念。在中医理论中，肾是“先天之本”，由于先天禀赋不足，或者久病不愈损耗，烦劳过度，饮食不节等原因，造成“虚劳”的问题，是导致肾虚的主要原因。

很多朋友都觉得自己“肾虚”，应该补一补，而又觉得药补不如食补，所以想通过吃一些补肾的食物来“补肾”，那么到底如何通过饮食来补肾呢？今天就来和大家一起分享一下。

现代生活条件越来越好，为什么出现“肾虚”的人越来越多呢？有的朋友说，食品安全问题，大气污染都是罪魁祸首，在我看来，这些问题确实是影响健康的因素，但要说引起肾脏虚劳，其主要原因，还是应该从自身来找，工作压力大，长期烦劳；体重明明超标，还是使劲胡吃海喝；天天久坐办公室，根本不做运动；应酬繁多，烟酒不断；忙着刷手机，天天熬夜不睡觉，别小看这些不良习惯，如果长期累积下来，最终导致的就是身体的虚劳，肾脏的虚亏。因此，想通过哪种食物多吃点，就把肾虚的问题能够补好，只是一个美好的愿望而已。

饮食调理，对于补肾当然是很重要的一个方面，首先纠正一个误区，什么吃啥补啥，在补肾这个领域，并不适用，各种腰子、各种鞭，还是少吃的好，即使无害，也不会对肾有补益作用。补肾的饮食，应该讲究的是能够补益脾胃的饮食，脾胃主运化，把脾胃调理好了，运化加强，身体才能更好的吸收营养，各种营养物质才能起到补肾的作用。因此，对于补肾来说，营养丰富、均衡，易于消化，不伤脾胃，甚至具有补益脾胃的饮食，就是好的饮食，因此，与其探讨某种食物能不能补肾，不如明白这样一个道理，均衡，营养，适度的饮食结构，慢慢的调理脾胃，加强脾胃的运化功能，才是补肾的根本。建议饮食上，以五谷、蔬菜，水果等为主，搭配蛋类，豆制品可以补充优质蛋白，适量的食用肉类，鱼类等，口味也要有所调节，尽量的少吃或不吃辛辣油腻，生冷不沽之物，保持清淡饮食，均衡营养，才是补肾的最佳饮食。

除了饮食调理以外，想要改善肾虚的问题，还应该做到以下几点：

1. 避风寒：在寒冷的天气，要注意保暖，避免受到寒气的侵袭，根据天气情况，适当的增减衣物，避免外邪入侵，避免感冒进一步损耗正气。

2. 戒烟酒：吸烟喝酒，长期下来，肾虚在所难免，因为吸烟喝酒，都是损害正气的习惯，想要补肾，应当首先戒烟酒。

3. 加强运动：对于有虚劳情况的朋友，运动强度要注意，可以根据身体情况，进行一些较为温和的运动，如快步走，太极拳等，如果身体逐渐恢复，可以适度的加大运动强度，增强运动，可以有利于改善肾虚。

4. 保持规律作息：养成良好的生活习惯，保持规律的作息，不熬夜，饮食也按时按点，保持良好规律的生活习惯。

5. 保持心态平和，情志舒畅，长期的烦闷、抑郁、焦躁，压力，都会导致身体的损耗，形成肾虚的问题，因此，想要补肾，保持心情舒畅也非常重要。